| 專(zhuān)業(yè)代碼：510114 | 層次：專(zhuān)科 | 學(xué)習(xí)年限：3 |
| 專(zhuān)業(yè)類(lèi)別：農(nóng)林牧漁類(lèi) | 學(xué)科：農(nóng)業(yè)技術(shù)類(lèi) |
食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)。
食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品毒理學(xué)、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)、食品分析與檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生。
食品微生物學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品毒理學(xué)、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)、食品分析與檢驗(yàn)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與管理、食品質(zhì)量控制信息學(xué)、食品檢驗(yàn)技術(shù)與感官評(píng)定、食品保藏與包裝技術(shù)等、中國(guó)飲食文化概論等。
主干課程：食品理論檢測(cè)技術(shù)，食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生，食品安全與質(zhì)量管理，食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)，綠色果蔬加工技術(shù)
學(xué)校：宜春職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握?/a>
地址：江西省宜春市中心城區(qū)中山西路399號(hào)
綠色食品生產(chǎn)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)面向食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)行業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美全面發(fā)展，具備食品
學(xué)校：石家莊經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院
地址：河北省石家莊市北郊107國(guó)道與正定常山...
