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綠色食品生產(chǎn)與檢測(cè)

 

主干課程：食品理論檢測(cè)技術(shù)，食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生，食品安全與質(zhì)量管理，食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)，綠色食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)，綠色果蔬加工技術(shù)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境與檢測(cè)。

就業(yè)方向：綠色食品生產(chǎn)與檢驗(yàn)專業(yè)是面向園藝、食品檢測(cè)行業(yè)，培養(yǎng)綠色食品生產(chǎn)鏈所需要的生產(chǎn)、檢測(cè)、認(rèn)證、包裝等專業(yè)人才。主要服務(wù)于綠色果品、蔬菜、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)企業(yè)/基地，綠色食品貯藏、加工企業(yè)，物流公司，食品質(zhì)量控制及監(jiān)督部門等企事業(yè)單位;也可以服務(wù)于無公害食品、有機(jī)食品相關(guān)的企事業(yè)單位;也可以針對(duì)綠色食品生產(chǎn)鏈中某一環(huán)節(jié)、某一項(xiàng)目進(jìn)行自主創(chuàng)業(yè)。

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