專業(yè)代碼:480110 | 層次:專科 | 學習年限:3 |
專業(yè)類別:輕工紡織類 | 學科:輕化工類 |
面向香料研發(fā)與生產(chǎn)、香精配制與調(diào)香、香料香精產(chǎn)品質(zhì)量檢驗、加香應(yīng)用、香料香精產(chǎn)品營銷等崗位(群)。
1. 能夠?qū)Ψ枷慊瘜W品進行初步研發(fā)設(shè)計,并能協(xié)助工程師對研發(fā)產(chǎn)品進行生產(chǎn)應(yīng)用;
2. 能夠熟練操作反應(yīng)設(shè)備生產(chǎn)天然香料和合成香料,具有事故預(yù)防、處理等安全生產(chǎn)與防護的能力,并能夠?qū)⒕G色化工技術(shù)、智能制造技術(shù)應(yīng)用于芳香化學品的加工和生產(chǎn);
3. 能夠?qū)Ψ枷慊瘜W品進行聞香、辨香和評香,具有確定芳香化學品質(zhì)量優(yōu)劣的能力;
4. 能夠熟練利用香料數(shù)據(jù)庫對香精配方進行初步設(shè)計,具有對香精進行調(diào)配的能力;
5. 能夠根據(jù)加香產(chǎn)品的環(huán)保和健康安全要求,對日化產(chǎn)品、食品等加香產(chǎn)品進行加香,并具有原料追溯管理的能力;
6. 能夠按照國家質(zhì)量標準對香料及香精制品進行質(zhì)量檢驗,具有操作大型分析儀器對香料香精進行結(jié)構(gòu)分析和香氣分析的能力;
7. 能夠適應(yīng)香料香精行業(yè)數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展新需求,具有利用數(shù)字技術(shù)進行行業(yè)技術(shù)革新和產(chǎn)品營銷的能力;
8. 具有香料香精領(lǐng)域相關(guān)技術(shù)標準和法律法規(guī)的查詢、理解和執(zhí)行能力;
9. 具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。
對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進行天然香料制備綜合實訓(xùn)、合成香料制備綜合實訓(xùn)、日用香精配制綜合實訓(xùn)、食用香精配制綜合實訓(xùn)、加香應(yīng)用綜合實訓(xùn)等實訓(xùn)。在香料香精、日用化學品生產(chǎn)、香料香精銷售等企業(yè),香料香精研究院(所)等單位進行崗位實習。
職業(yè)類證書舉例
職業(yè)技能等級證書:化工精餾安全控制、化工危險與可操作性(HAZOP)分析
接續(xù)專業(yè)舉例
接續(xù)高職本科專業(yè)舉例:現(xiàn)代精細化工技術(shù)、化妝品工程技術(shù)、應(yīng)用化工技術(shù)
接續(xù)普通本科專業(yè)舉例:香料香精技術(shù)與工程、化妝品技術(shù)與工程、應(yīng)用化學