鄂州職業(yè)大學(xué)總共有57個專業(yè)。

鄂州職業(yè)大學(xué)專科專業(yè)有57個：服裝設(shè)計、物流管理、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)（網(wǎng)站開發(fā)與管理方向）、英語教育、建筑設(shè)計技術(shù)、工程測量技術(shù)、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)（數(shù)據(jù)庫技術(shù)方向）、藝術(shù)設(shè)計、醫(yī)藥營銷、應(yīng)用電子技術(shù)、商務(wù)英語、音樂表演（民族民間藝術(shù)表演方向）、光電子技術(shù)、房地產(chǎn)經(jīng)營與估價、旅游英語、市場營銷、藝術(shù)設(shè)計（廣告設(shè)計與裝潢方向）、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計（景觀設(shè)計方向）、初等教育（數(shù)學(xué)教育方向）、電子信息工程技術(shù)、藝術(shù)設(shè)計（數(shù)碼藝術(shù)設(shè)計方向）、室內(nèi)設(shè)計技術(shù)、音樂教育、電光源技術(shù)、國際貿(mào)易實務(wù)、藝術(shù)設(shè)計（展示設(shè)計方向）、物業(yè)管理、電子商務(wù)、新聞采編與制作、電子商務(wù)（商務(wù)網(wǎng)站開發(fā)與運(yùn)營）、音樂教育（特色幼教方向）、應(yīng)用電子技術(shù)(中烏聯(lián)合辦學(xué)“2+2”)、電子商務(wù)（網(wǎng)絡(luò)營銷方向）、體育服務(wù)與管理（高爾夫方向）、材料工程技術(shù)（金剛石方向）、新聞采編與制作(大眾傳媒方向)、體育教育、旅游管理（旅游資源規(guī)劃與管理方向）、工商企業(yè)管理、初等教育（漢語言文學(xué)方向）、旅游服務(wù)與管理、新聞采編與制作(媒體策劃方向)、工商企業(yè)管理（涉外企業(yè)管理方向）、建筑工程技術(shù)、護(hù)理、計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、藥學(xué)、護(hù)理（產(chǎn)科方向）、康復(fù)治療技術(shù)、護(hù)理（涉外方向）、電氣自動化技術(shù)、機(jī)械設(shè)計與制造、模具設(shè)計與制造、數(shù)控技術(shù)、機(jī)電一體化技術(shù)、行政管理、道路與橋梁工程技術(shù)。