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茶藝

  • 專業(yè)人氣：已有308人瀏覽
  • 所在地域：浙江 麗水
  • 學校名稱：麗水技工學校
  • 聯(lián) 系 人：劉老師
  • 學校地址：麗水市蓮都區(qū)呂埠坑1號
  • 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名57。
    這里有麗水技工學校的茶藝專業(yè)課程、茶藝培養(yǎng)目標、茶藝就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)簡介

茶藝專業(yè)是為適應我國市場經(jīng)濟建設的需要，有計劃地培養(yǎng)茶文化工作者、茶藝工作和茶企業(yè)經(jīng)營管理、茶葉市場營銷人才而設置的。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)旨在培養(yǎng)熟知中國茶文化，熟練掌握泡茶技藝、品茗環(huán)境設計、舉辦茶會等技能，同時能夠從事茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質(zhì)檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎扎實、實際操作能力強的高等應用型茶學專業(yè)技術(shù)人才和高級茶藝文化專業(yè)人才。

主要課程

中國茶文化學、中國茶俗、茶道歷史、茶藝學、茶藝館實用英語、茶企業(yè)經(jīng)營與管理、茶葉保健學、茶樹栽培、茶葉加工與品評、茶具鑒賞、茶藝沖泡技巧、茶藝表演與編創(chuàng)、消費心理學、茶葉市場營銷、職業(yè)形象與社交禮儀、文學欣賞、音樂欣賞、美術(shù)欣賞、表達與溝通、英語聽說(外教授課)、形體訓練、古箏等。學生在校讀書期間將考取高級茶藝師證書(勞動與社會保障部頒發(fā))

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