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高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)

  • 專業(yè)人氣:已有285人瀏覽
  • 所在地域:浙江 寧波
  • 學(xué)校名稱:寧波奉化區(qū)技工學(xué)校
  • 聯(lián) 系 人:王老師
  • 學(xué)校地址:奉化市西直路333號(hào)(寶化路南端)
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名187。
    這里有寧波奉化區(qū)技工學(xué)校的高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)專業(yè)課程、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)就業(yè)措施等信息。
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高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)主要面向各級(jí)各類賓館飯店,培養(yǎng)從事賓館飯店餐飲、前廳、客房等一線接待服務(wù)相應(yīng)基層管理工作,具有綜合職業(yè)能力和職業(yè)生涯發(fā)展的基礎(chǔ)的中初級(jí)技能型人才。

高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)教學(xué)主要課程

旅游文化、服務(wù)禮儀、飯店概論、飯店服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生等。 

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