旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo): 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)主要課程
計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、辦公自動(dòng)化、旅游學(xué)、旅游英語(yǔ)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游法規(guī)、禮儀等。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)就業(yè)方向
近幾年,旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,導(dǎo)游和酒店管理服務(wù)人才的需求量會(huì)越來(lái)越大。主要面向旅行社、旅游景點(diǎn)、旅游飯店、各類展覽館、房地產(chǎn)營(yíng)銷、茶藝館、酒吧等企事業(yè)單位,從事導(dǎo)游、景區(qū)講解、前廳接待、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶藝、調(diào)酒等