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烹飪

  • 專業(yè)人氣:已有826人瀏覽
  • 所在地域:四川 攀枝花
  • 學校名稱:攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學校
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:攀枝花市仁和區(qū)攀枝花大道南段322號
  • 中專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名8。
    這里有攀枝花經(jīng)貿(mào)旅游學校的烹飪專業(yè)課程、烹飪培養(yǎng)目標、烹飪就業(yè)措施等信息。
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烹飪專業(yè)課程:烹飪概論、烹飪原料知識、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、宴席設(shè)計、熱菜制作、涼菜、面點、刀工基礎(chǔ)、烹飪工藝、食品雕刻。

烹飪就業(yè)方向:面向賓館、酒店、大型餐飲連鎖企業(yè)、糕點連鎖企業(yè)從事烹飪、雕刻、面點制作等工作或自主創(chuàng)業(yè)。

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