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食品科學(xué)與工程

  • 專業(yè)人氣:已有924人瀏覽
  • 所在地域:吉林 長(zhǎng)春
  • 學(xué)校名稱:吉林工程技術(shù)師范學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:吉林省長(zhǎng)春市凱旋路3050號(hào)
  • 本科專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名287。
    這里有吉林工程技術(shù)師范學(xué)院的食品科學(xué)與工程專業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標(biāo)、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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食品科學(xué)與工程專業(yè)(本科學(xué)制四年)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識(shí),能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計(jì)等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級(jí)工程技術(shù)人才。
主要課程設(shè)置:無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過程與設(shè)備、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、食品工程原理、食品分析、食品工藝學(xué)、食品工程企業(yè)管理、食品包裝學(xué)等。
授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位
專業(yè): 食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹  食品科學(xué)與工程專業(yè)課程  食品科學(xué)與工程就業(yè)前景  食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)校

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