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食品科學(xué)與工程

  • 專業(yè)人氣:已有1057人瀏覽
  • 所在地域:陜西 西安
  • 學(xué)校名稱:陜西師范大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:西安市長安南路199號
  • 本科專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名500
    這里有陜西師范大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標(biāo)、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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食品科學(xué)與工程本科,學(xué)制4年,修業(yè)年限3-6年,授工學(xué)學(xué)士學(xué)位。
主要培養(yǎng)具有食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程和食品工藝技術(shù)知識,能在食品領(lǐng)域從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的高級研究人員和工程技術(shù)人才。
開設(shè)的主要課程有:食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品工程原理、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)、食品貯藏學(xué)、食品毒理學(xué)、食品分析與檢驗、食品機械與設(shè)備等40多門課程。
專業(yè): 食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹  食品科學(xué)與工程專業(yè)課程  食品科學(xué)與工程就業(yè)前景  食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)校

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