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食品質量與安全

  • 專業(yè)人氣：已有1198人瀏覽
  • 所在地域：遼寧 沈陽
  • 學校名稱：沈陽師范大學
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：沈陽市皇姑區(qū)黃河北大街253號
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名133。
    這里有沈陽師范大學的食品質量與安全專業(yè)課程、食品質量與安全培養(yǎng)目標、食品質量與安全就業(yè)措施等信息。
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本專業(yè)培養(yǎng)具備食品科學、生物學、環(huán)境科學、營養(yǎng)衛(wèi)生學、管理學的基本理論和技能，掌握食品質量與安全檢測技術、食品安全性評價方法，熟知國際、國內(nèi)食品質量與安全標準體系和法規(guī)，能夠在食品原輔料生產(chǎn)與流通領域、食品質量監(jiān)督管理部門，從事食品生產(chǎn)技術管理、食品質量檢測分析、食品安全性評價，以及相關的科學研究工作的復合型人才。
主要課程有：生物化學、微生物學、食品化學、生理學概論、食品工程原理、食品檢測技術、食品衛(wèi)生學、食品毒理學、食品質量管理學、食品工藝學、動植物檢疫學等。
畢業(yè)學分175學分，修業(yè)年限3至6年，授予工學學士學位。
就業(yè)方向：在食品及相關行業(yè)從事食品質量與安全的檢測、監(jiān)測、評價、預警、控制、認證及食品質量與安全標準和法規(guī)制定、食品質量安全的教學、科研、管理等工作。
專業(yè)： 食品質量與安全專業(yè)介紹　 食品質量與安全專業(yè)課程　 食品質量與安全就業(yè)前景　 食品質量與安全專業(yè)學校

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