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食品質量與安全

  • 專業(yè)人氣：已有1857人瀏覽
  • 所在地域：新疆 烏魯木齊
  • 學校名稱：新疆農(nóng)業(yè)大學
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：新疆烏魯木齊市農(nóng)大東路311號新疆農(nóng)業(yè)...
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名8。
    這里有新疆農(nóng)業(yè)大學的食品質量與安全專業(yè)課程、食品質量與安全培養(yǎng)目標、食品質量與安全就業(yè)措施等信息。
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主要課程：食品化學、食品生物化學、食品微生物學、食品營養(yǎng)學、食品分析、食品檢驗技術、現(xiàn)代儀器分析、食品生物技術、食品毒理學、動植物檢疫、食品安全與衛(wèi)生、食品質量管理、食品法規(guī)與標準、食品加工與保藏原理、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、食品工廠設計與環(huán)境保護等。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有良好的專業(yè)素質，系統(tǒng)地掌握食品科學、食品質量安全管理、食品檢驗檢疫等方面的基本理論和基本技能，能在食品的生產(chǎn)、加工和流通企業(yè)，食品檢驗機構、監(jiān)督管理部門和科研院所等相關部門，從事生產(chǎn)管理、質量控制、產(chǎn)品銷售、分析檢測、檢驗檢疫、安全評價、監(jiān)督管理、技術開發(fā)、教育教學、科學研究等方面工作的專業(yè)技術和管理人才。
培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生學習食品質量與安全專業(yè)的基本理論和基礎知識，受到食品分析檢測、質量控制和監(jiān)督、安全性評價等方面的基本訓練，具有食品分析檢測、安全評價、食品質量管理和科學研究方面的素質和能力。
學制：四年授予學位：工學學士學位
專業(yè)： 食品質量與安全專業(yè)介紹　 食品質量與安全專業(yè)課程　 食品質量與安全就業(yè)前景　 食品質量與安全專業(yè)學校

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