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葡萄與葡萄酒工程

  • 專業(yè)人氣：已有1233人瀏覽
  • 所在地域：遼寧 沈陽
  • 學校名稱：沈陽藥科大學
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：遼寧省沈陽市沈河區(qū)文化路103號
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名109。
    這里有沈陽藥科大學的葡萄與葡萄酒工程專業(yè)課程、葡萄與葡萄酒工程培養(yǎng)目標、葡萄與葡萄酒工程就業(yè)措施等信息。
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葡萄與葡萄酒工程專業(yè)工學士學制4年（專業(yè)代碼082706T）培養(yǎng)目標及就業(yè)方向：本專業(yè)以化學、生物學、食品科學和藥學為基礎(chǔ)，系統(tǒng)地掌握葡萄與葡萄酒學相關(guān)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和技能，具有葡萄酒的原料生產(chǎn)、釀造工藝、營養(yǎng)保健、分析檢測、生產(chǎn)設(shè)備維護及市場營銷、市場開發(fā)的基本技能，能在葡萄與葡萄酒相關(guān)領(lǐng)域科研、教學、生產(chǎn)設(shè)計與管理、酒鑒賞和文化推廣，具備復(fù)合型知識和綜合運用能力。
將會促進中藥學、生物技術(shù)、制藥工程學和食品科學的交叉融合。
主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、微生物與免疫學、植物生理學、葡萄酒化學、葡萄酒工藝學、葡萄酒品嘗學、葡萄酒分析與質(zhì)量控制、葡萄酒微生物學、葡萄酒中天然有效成分、葡萄資源學、葡萄酒市場學、葡萄酒文化與推廣、葡萄酒法規(guī)。
專業(yè)： 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)介紹　 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)課程　 葡萄與葡萄酒工程就業(yè)前景　 葡萄與葡萄酒工程專業(yè)學校

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