旅游管理（酒店管理方向、旅行社管理與國際領(lǐng)隊方向、旅游地產(chǎn)與景區(qū)規(guī)劃方向）本專業(yè)知識體系涵蓋管理、經(jīng)濟、法律、計算機、數(shù)學(xué)、旅游、歷史、地理等領(lǐng)域，包含旅游管理學(xué)科的基本理論、旅游業(yè)發(fā)展的方針政策和法規(guī)知識、旅游業(yè)的發(fā)展動態(tài)及有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法、旅游管理科學(xué)研究和實際工作能力指導(dǎo)，致力于培養(yǎng)具備企業(yè)管理基礎(chǔ)理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識、旅游管理專業(yè)實戰(zhàn)技能和較高綜合素質(zhì)的應(yīng)用型專業(yè)人才。
■□主干課程：管理學(xué)原理、旅游學(xué)基礎(chǔ)、旅游市場營銷、旅行社經(jīng)營管理、酒店管理、旅游實用外語、導(dǎo)游學(xué)、客源國概論、旅游信息管理、旅游景區(qū)管理、旅游地產(chǎn)策劃、旅游產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)、旅游市場營銷、旅游禮儀禮節(jié)等。
■□就業(yè)方向：畢業(yè)生具有較高綜合素質(zhì)，知識廣博，言行禮儀得體，溝通表達(dá)能力突出，為旅游企業(yè)培養(yǎng)酒店管理、旅游地產(chǎn)策劃、景區(qū)管理、景區(qū)規(guī)劃、專業(yè)導(dǎo)游、旅行社管理、旅游資訊、旅游交通等崗位的專業(yè)人才及中高級管理人員。
畢業(yè)生同時具備從事外事、文化和其他服務(wù)行業(yè)的策劃、銷售、經(jīng)營管理和其它服務(wù)工作的能力。
