家政服務（營養(yǎng)師方向）培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備營養(yǎng)學、生理學、基礎醫(yī)學、家政學等理論知識，熟練掌握營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)評價的基本技能和相關(guān)政策法規(guī)，面向家庭、醫(yī)療服務機構(gòu)、社會福利機構(gòu)、幼兒園、學校和企業(yè)等領(lǐng)域，從事營養(yǎng)指導和營養(yǎng)咨詢等工作的服務型高技能專門人才。
就業(yè)方向本專業(yè)畢業(yè)生可在家庭、醫(yī)療服務機構(gòu)、社會福利機構(gòu)、幼兒園、學校和企業(yè)從事營養(yǎng)評估、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)配餐、銷售等公共營養(yǎng)師工作及其他與本專業(yè)相關(guān)的崗位。
主干課程家政學、生理學、營養(yǎng)學、家政服務技術(shù)、臨床營養(yǎng)、食療與藥膳、烹飪營養(yǎng)、膳食調(diào)查與評價等。
專業(yè)特色本專業(yè)作為一門新興專業(yè)，適應了我國國民對營養(yǎng)的需求，根據(jù)《公共營養(yǎng)師》職業(yè)標準進行課程設計，學生就業(yè)面廣，社會需求大。
本專業(yè)有設備一流的家政實訓室，是家政服務員國家職業(yè)技能鑒定站，從事過多期家政服務員職業(yè)技能鑒定。