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旅游管理

  • 專業(yè)人氣:已有604人瀏覽
  • 所在地域:廣東 汕頭
  • 學(xué)校名稱:潮汕職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:廣東省普寧市大學(xué)路1號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名53
    這里有潮汕職業(yè)技術(shù)學(xué)院的旅游管理專業(yè)課程、旅游管理培養(yǎng)目標(biāo)、旅游管理就業(yè)措施等信息。
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旅游管理(導(dǎo)游)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生掌握旅游企業(yè)管理與服務(wù)的必要基礎(chǔ)理論;熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社業(yè)務(wù)操作技能和管理的基本方法;具有較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力;以及具備較寬泛的旅游知識(shí)、熟練的導(dǎo)游技能,能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游社、景點(diǎn)景區(qū)從事旅游工作的導(dǎo)游、計(jì)調(diào)等方面的工作人員。
主干課程:旅游學(xué)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游服務(wù)技能、宗教文化與旅游、中國(guó)民族民俗與旅游、中國(guó)古建筑園林與旅游、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、中國(guó)旅游地理、旅游客源國(guó)概況等課程。
職業(yè)技能證書:外語、計(jì)算機(jī)、普通話等級(jí)證書,導(dǎo)游資格證書和飯店職業(yè)資格證書等,我院旅游管理專業(yè)學(xué)生考取的國(guó)家旅游局認(rèn)證的導(dǎo)游資格證書平均通過率數(shù)據(jù)如下,2006級(jí)為75%,2007級(jí)100%,2008級(jí)為92%,而廣東省平均通過率為25%。
我學(xué)生獲取導(dǎo)游資格證的比率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出同類院校,為學(xué)生畢業(yè)后持證上崗提供了保證,并為日后的發(fā)展提供了較好的平臺(tái)和空間。
就業(yè)崗位及區(qū)域:本專業(yè)畢業(yè)生導(dǎo)游方向95%可通過導(dǎo)游資格證考試,主要在廣東省內(nèi)各大中型旅行社從事導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、出境領(lǐng)隊(duì)和出境經(jīng)營(yíng)管理人員等。
近三年來,該專業(yè)畢業(yè)生一次性簽約率保持在100%以上,就業(yè)率保持在99%以上。
主要就業(yè)區(qū)域:珠三角地區(qū),粵東、粵西經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市。
主要有南湖國(guó)旅廣州,深圳,佛山,中山等大型旅行社。
旅游管理(酒店管理)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生掌握酒店企業(yè)管理與服務(wù)的必要基礎(chǔ)理論;熟練掌握酒店業(yè)務(wù)操作技能和管理的基本方法;具有較強(qiáng)的動(dòng)手操作能力;熟悉酒店行業(yè)管理與服務(wù)的相關(guān)知識(shí),了解國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì),有較強(qiáng)的實(shí)際工作能力和分析問題、解決問題的能力,有較高的外語水平和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力并著力培養(yǎng)能及時(shí)判斷、處理各種突發(fā)事件等綜合能力的管理型、實(shí)用型、技能型的專業(yè)旅游業(yè)人才。
主干課程:管理學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游政策法規(guī)、前廳運(yùn)行與管理、客房運(yùn)行與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店英語、飯店服務(wù)質(zhì)量管理、飯店安全管理、組織行為學(xué)、飯店設(shè)備使用與保養(yǎng)、飯店財(cái)務(wù)管理等。
考取職業(yè)資格證:《酒店管理師》,《導(dǎo)游員資格證書》就業(yè)崗位及區(qū)域:畢業(yè)生主要在星級(jí)酒店及相關(guān)企業(yè)從事前廳、客房、餐飲、康樂等管理與服務(wù)工作,工作環(huán)境優(yōu)雅舒適,薪酬福利待遇相對(duì)較高。
主要就業(yè)區(qū)域:珠三角地區(qū),粵東、粵西經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市。
旅游管理(酒店管理訂單班)培養(yǎng)目標(biāo):我院與中山喜來登酒店、汕頭帝豪酒店簽訂合作協(xié)議,開創(chuàng)酒店訂單人才培養(yǎng)模式。
訂單班的理論教學(xué)由系部組織實(shí)施,專業(yè)技能培養(yǎng)由酒店安排專業(yè)人員和管理人員實(shí)施,并進(jìn)行專業(yè)的實(shí)踐指導(dǎo)。
學(xué)生在取得大專學(xué)歷證書的同時(shí)可獲得與專業(yè)相對(duì)應(yīng)的職業(yè)技能證書,畢業(yè)后到訂單酒店對(duì)口就業(yè),實(shí)現(xiàn)畢業(yè)與就業(yè)的無縫對(duì)接。
主干課程:酒店經(jīng)營(yíng)與管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理考取職業(yè)資格證:酒店管理師證、導(dǎo)游員資格證等訂單班特色:依據(jù)酒店人才需求,訂單培養(yǎng);入學(xué)即與酒店簽訂就業(yè)協(xié)議,保證合格學(xué)生100%對(duì)口就業(yè);為優(yōu)秀學(xué)生、家庭貧困學(xué)生提供專項(xiàng)獎(jiǎng)助學(xué)金。
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