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食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

  • 專(zhuān)業(yè)人氣：已有510人瀏覽
  • 所在地域：河南 漯河
  • 學(xué)校名稱(chēng)：漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：河南省漯河市大學(xué)路123號(hào)
  • 大專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名500，地區(qū)排名58。
    這里有漯河職業(yè)技術(shù)學(xué)院的食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)課程、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)培養(yǎng)目標(biāo)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有扎實(shí)的食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)中所需要的基礎(chǔ)理論和技能，掌握食品營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)原理，食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的品質(zhì)控制與檢測(cè)，安全與監(jiān)督知識(shí)，主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)與食品生產(chǎn)、檢測(cè)及監(jiān)督、食品經(jīng)營(yíng)管理及銷(xiāo)售等工作的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。
主干課程：無(wú)機(jī)及分析化學(xué)、儀器分析、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品毒理學(xué)、食品感觀評(píng)定、食品品質(zhì)控制與管理、食品檢測(cè)技術(shù)、食品加工技術(shù)、食品企業(yè)管理、食品營(yíng)銷(xiāo)等。
就業(yè)方向：各類(lèi)食品生產(chǎn)、營(yíng)養(yǎng)設(shè)計(jì)相關(guān)部門(mén)的營(yíng)養(yǎng)食品的設(shè)計(jì)及食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的品質(zhì)控制與檢測(cè)，安全與監(jiān)督。
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