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餐飲管理與服務(wù)

  • 專業(yè)人氣:已有1641人瀏覽
  • 所在地域:山東 威海
  • 學(xué)校名稱:威海職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:山東省威海市科技新城(初村北海)
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名8。
    這里有威海職業(yè)學(xué)院的餐飲管理與服務(wù)專業(yè)課程、餐飲管理與服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)、餐飲管理與服務(wù)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)熟練掌握餐飲服務(wù)技能和管理方法,能夠在中高檔餐飲企業(yè)及高星級飯店,從事服務(wù)與崗位督導(dǎo)工作的高素質(zhì)技能型專門人才。
國家重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)和省級特色專業(yè)。
主干課程:餐廳服務(wù)與管理、餐飲企業(yè)運(yùn)營實務(wù)、酒水調(diào)制、飯店英語、飯店韓語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、旅游心理學(xué)、綜合實習(xí)等。
咨詢電話:0631-57009690631-5701768
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