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釀酒技術

  • 專業(yè)人氣:已有1473人瀏覽
  • 所在地域:黑龍江 哈爾濱
  • 學校名稱:黑龍江民族職業(yè)學院
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學校地址:黑龍江省哈爾濱市平房區(qū)哈南新城南城七路...
  • 大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名130
    這里有黑龍江民族職業(yè)學院的釀酒技術專業(yè)課程、釀酒技術培養(yǎng)目標、釀酒技術就業(yè)措施等信息。
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釀酒技術專業(yè)(訂單培養(yǎng),確保就業(yè))培養(yǎng)目標:培養(yǎng)學生掌握酒類釀制及檢驗專業(yè)理論,具有酒類釀造、酒類檢驗、質量控制與管理和酒類貿易能力,與合作企業(yè)進行專項應用型人才培養(yǎng),面向酒類企業(yè)生產(chǎn)管理需要的高端技能型專門人才。
主干課程:酒類釀造工藝學、發(fā)酵工藝及設備、酒與酒類風味化學、酒類檢驗與評鑒、酒類生化工程學、酒類貿易、酒類經(jīng)濟管理學等。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可在酒類加工企業(yè)、商檢部門、酒類專賣機構等領域從事酒類評鑒、研發(fā)、生產(chǎn)管理、質量控制、檢驗、調酒、產(chǎn)品營銷等崗位的技術管理和貿易服務工作。
咨詢電話:139366111161376682362818846450221
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