專業(yè)簡(jiǎn)介：本專業(yè)為省級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。
培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需求的德、智、體等全面發(fā)展，掌握綠色食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、儲(chǔ)藏、加工與經(jīng)營(yíng)管理等方面的基本知識(shí)和技能，熟悉綠色食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理的相關(guān)政策、法規(guī)、具備扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，能從事綠色食品生產(chǎn)、加工、檢驗(yàn)、營(yíng)銷和管理技術(shù)的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。
專業(yè)課程：本專業(yè)開(kāi)設(shè)的專業(yè)課程主要有作物生產(chǎn)與管理、植物保護(hù)、土壤肥料、綠色食品基礎(chǔ)、綠色食品生產(chǎn)技術(shù)、綠色食品管理與銷售、綠色食品檢測(cè)技術(shù)等。
就業(yè)方向：可在綠色食品生產(chǎn)基地，就職各綠色食品龍頭企業(yè)，從事綠色食品生產(chǎn)、組織管理、檢驗(yàn)等工作；綠色食品檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)部門從事綠色食品檢驗(yàn)、監(jiān)測(cè)工作；綠色食品專門管理機(jī)構(gòu)從事綠色食品認(rèn)證、質(zhì)量監(jiān)督、綠色食品行業(yè)管理和綠色食品宣傳等方面的工作；從事綠色食品的營(yíng)銷工作。