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烹飪工藝與營養(yǎng)

  • 專業(yè)人氣：已有1536人瀏覽
  • 所在地域：遼寧 大連
  • 學校名稱：大連職業(yè)技術學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：遼寧省大連市甘井子區(qū)夏泊路100號
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名46。
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烹飪工藝與營養(yǎng)（營養(yǎng)師方向）專業(yè)主要課程　　食品生物化學、烹飪原料學、組織解剖與營養(yǎng)生理、微生物學、營養(yǎng)學基礎與應用、飲食衛(wèi)生、飲食營養(yǎng)保健、烹調工藝、面點工藝、食品加工工藝、臨床醫(yī)學等。
就業(yè)方向及近幾年就業(yè)情況　　本專業(yè)面向企事業(yè)、餐飲業(yè)、營養(yǎng)快餐公司、保健品行業(yè)、養(yǎng)老機構等，培養(yǎng)勝任營養(yǎng)工作的營養(yǎng)師。
已與大連醫(yī)科大學附屬一院、二院營養(yǎng)科、大連富麗華酒店等知名企業(yè)建立了合作關系，受到用人單位的一致好評，就業(yè)率達到95%以上。
職業(yè)資格證書●高等學校英語應用能力考試A級證書；●全國計算機信息高新技術考試合格證書；●勞動與社會保障部營養(yǎng)師職業(yè)資格證書；●勞動與社會保障部中式烹調師職業(yè)資格證書。
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