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旅游管理

  • 專業(yè)人氣：已有790人瀏覽
  • 所在地域：河北 石家莊
  • 學(xué)校名稱：石家莊城市經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：石家莊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)崗上文明路12號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有石家莊城市經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院的旅游管理專業(yè)課程、旅游管理培養(yǎng)目標(biāo)、旅游管理就業(yè)措施等信息。
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一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要，德、智、體、美、全面發(fā)展，具有旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握從事旅游管理領(lǐng)域?qū)嶋H工作基本能力和基本技能技能，適應(yīng)旅游、酒店及度假區(qū)、風(fēng)景區(qū)和高新技術(shù)園區(qū)中旅游企業(yè)生產(chǎn)、服務(wù)、管理第一線工作的高素質(zhì)、高技能的專門人才。
二、培養(yǎng)規(guī)格（一）政治思想方面1、熱愛社會(huì)主義祖國，擁護(hù)中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)習(xí)和掌握馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想以及科學(xué)發(fā)展觀等重大戰(zhàn)略思想；2、愿為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)服務(wù)，為人民服務(wù)；3、具有為國家富強(qiáng)、民族昌盛而奮斗的志向和責(zé)任感；4、具有刻苦學(xué)習(xí)、實(shí)事求是的科學(xué)精神；5、具有敬業(yè)愛崗、艱苦奮斗、熱愛勞動(dòng)、遵紀(jì)守法、團(tuán)結(jié)合作的品質(zhì)；6、具有良好的思想品德、社會(huì)公德和職業(yè)道德。
（二）專業(yè)方面1、專業(yè)工作范圍本專業(yè)學(xué)生主要工作范圍為：各大旅行社，旅游公司、景區(qū)（景點(diǎn)）；與專業(yè)（崗位）有關(guān)的企事業(yè)單位；其他與旅游管理相關(guān)單位。
崗位面向?yàn)椋郝眯猩鐚?dǎo)游、業(yè)務(wù)（外聯(lián)、計(jì)調(diào)）和業(yè)務(wù)部門管理工作；旅游景區(qū)開發(fā)、經(jīng)營、票務(wù)接待等工作；旅游行業(yè)各崗位基層服務(wù)員、基層管理、人資培訓(xùn)助理；旅游產(chǎn)品營銷策劃、公關(guān)策劃、旅游商場(chǎng)相關(guān)崗位；相關(guān)單位的業(yè)務(wù)接待及管理崗位。
2、知識(shí)與能力結(jié)構(gòu)1）、具有良好的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德和遵紀(jì)守法精神。
2）、具有與大學(xué)?？瞥潭认噙m應(yīng)的文化基礎(chǔ)知識(shí)及人文、社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。
3）、具有一定的邏輯思維、分析判斷能力和語言文字表達(dá)能力。
4）、具有一定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力。
5）、具備一定的英語閱讀、翻譯和人際交流能力。
6）、具有較強(qiáng)的自學(xué)能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。
7）、具有全局觀念和良好的團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)調(diào)能力、組織能力和管理能力。
8）、熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的基本程序，具備獨(dú)立完成地方導(dǎo)游、全程導(dǎo)游帶團(tuán)任務(wù)的能力。
9）、具備旅行社基層管理知識(shí)，具有旅行社門市接待、計(jì)調(diào)、票務(wù)、外聯(lián)等崗位的服務(wù)技能。
10）、掌握景區(qū)經(jīng)營管理的基本理論，具有景區(qū)接待咨詢與講解、營銷策劃、設(shè)施與安全管理等方面的能力。
11）、具備會(huì)展旅游咨詢、策劃、組織、實(shí)施能力12）、能較好地處理旅游企業(yè)經(jīng)營過程發(fā)生的突發(fā)性事件的能力。
13）、掌握一定的旅游業(yè)服務(wù)心理知識(shí)和對(duì)客服務(wù)技巧。
（三）職業(yè)素質(zhì)方面充分利用第一、第二課堂，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)品德、強(qiáng)烈的求知欲、求新欲，幫助學(xué)生樹立正確的人生觀、價(jià)值觀，使其能夠正確的認(rèn)識(shí)社會(huì)，認(rèn)識(shí)自己；同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，幫助其初步完成自己的生涯規(guī)劃，掌握求職創(chuàng)業(yè)必備的技能，提高全面素質(zhì)及綜合職業(yè)能力。
（四）實(shí)踐性教育方面實(shí)踐性教育是使學(xué)生獲得必需的基本技能訓(xùn)練，培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)際工作能力及分析和解決問題的能力，體現(xiàn)高職高專教育特色的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，必須高度重視并有其實(shí)措施加以保證。
1、實(shí)踐性教育的形式：入學(xué)教育、軍訓(xùn)、運(yùn)動(dòng)會(huì)、公益勞動(dòng)、社會(huì)調(diào)查、專業(yè)學(xué)科見習(xí)、模擬訓(xùn)練、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文和畢業(yè)教育等。
2、實(shí)踐性教學(xué)要求與措施1）加強(qiáng)對(duì)學(xué)生一般實(shí)際技能培訓(xùn)。
一是要求所開設(shè)各課程在理論知識(shí)夠用的前提下加強(qiáng)實(shí)踐性環(huán)節(jié)教學(xué)；二是對(duì)英語和計(jì)算機(jī)進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力。
2）職業(yè)技能課程貫徹“能力本位”的思想，在掌握基本理論的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，鼓勵(lì)采取案例、模擬、研討、觀摩、公司化、角色轉(zhuǎn)換、實(shí)訓(xùn)等多元化教學(xué)方法。
3）利用校企合作單位的資源，為學(xué)生提供真實(shí)互動(dòng)的教學(xué)和實(shí)踐環(huán)境。
4）畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文（畢業(yè)設(shè)計(jì)）畢業(yè)實(shí)習(xí)主要指本專業(yè)學(xué)生第六學(xué)期在旅游業(yè)（旅行社業(yè)、旅游景區(qū)、旅游商品服務(wù)）所進(jìn)行的為期半年的實(shí)習(xí)，以便學(xué)生對(duì)旅游管理專業(yè)相關(guān)的各項(xiàng)技能加以強(qiáng)化；同時(shí)要求學(xué)生對(duì)所實(shí)習(xí)單位進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，寫出真實(shí)的實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告。
通過這一階段的實(shí)習(xí)和實(shí)踐，使學(xué)生能較好的將自己所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐場(chǎng)景相結(jié)合，形成較強(qiáng)的從事餐飲行業(yè)各個(gè)工作崗位的素質(zhì)和實(shí)踐操作能力。
畢業(yè)論文（畢業(yè)設(shè)計(jì)）要求學(xué)生對(duì)三年來所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)踐技能進(jìn)行綜合運(yùn)用，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作和敬業(yè)精神，使學(xué)生走上工作崗位之前進(jìn)行一次較全面的與本專業(yè)及未來職業(yè)緊密結(jié)合的實(shí)踐鍛煉機(jī)會(huì)。
要求畢業(yè)論文（畢業(yè)設(shè)計(jì)）能理論聯(lián)系實(shí)際，有一定的廣度和深度，有一定的獨(dú)創(chuàng)性。
三、學(xué)制學(xué)制：三年。
畢業(yè)要求：1、要求通過本專業(yè)從業(yè)資格考試并獲取證書，如：導(dǎo)游員資格證書、河北省普通話二級(jí)乙等（或以上）證書等。
2、要求通過全國計(jì)算機(jī)等級(jí)一級(jí)考試并獲取證書。
3、要求通過全國大學(xué)英語四級(jí)考試并獲取證書。
4、撰寫畢業(yè)論文或畢業(yè)設(shè)計(jì)合格并通過。
四、主要課程和主要實(shí)踐環(huán)節(jié)主要課程有：旅游學(xué)概論、旅行社經(jīng)營與管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學(xué)、中國旅游地理、旅游英語、客源國概況、旅游景區(qū)管理、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、旅游企業(yè)人力資源管理等。
主要實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)有：導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)、旅行社經(jīng)營實(shí)訓(xùn)、軍訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文與畢業(yè)設(shè)計(jì)等。
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