專業(yè)簡介旅游管理專業(yè)是學(xué)院重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。
致力于培養(yǎng)具有良好的旅游專業(yè)素養(yǎng)，較強(qiáng)的旅游管理能力，適應(yīng)旅游業(yè)國際化發(fā)展需要的，樂于從事旅游行業(yè)各類企業(yè)服務(wù)及管理的應(yīng)用型人才。
旅游管理專業(yè)開設(shè)國際酒店管理、旅行社管理及國際領(lǐng)隊(duì)、高爾夫管理、度假地與溫泉管理、會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)方向。
國際酒店管理專業(yè)方向：本專業(yè)方向在課程設(shè)置、國際交流、實(shí)習(xí)基地建設(shè)等各方面進(jìn)行了積極的探索并取得了成果。
國際酒店管理專業(yè)方向的酒店模擬實(shí)驗(yàn)室內(nèi)有大堂、客房、康樂中心、中西餐廳、吧臺及形體訓(xùn)練區(qū)等。
位于學(xué)院圖書館大堂的咖啡吧作為旅游管理系經(jīng)營實(shí)訓(xùn)基地，擔(dān)任咖啡吧、酒吧經(jīng)營管理實(shí)訓(xùn)等，實(shí)現(xiàn)了酒店管理教學(xué)由服務(wù)技能向經(jīng)營管理的跨越式轉(zhuǎn)變，為國際酒店管理專業(yè)方向的實(shí)訓(xùn)教學(xué)創(chuàng)造良好的條件。
旅行社管理及國際領(lǐng)隊(duì)專業(yè)方向：要求學(xué)生在系統(tǒng)學(xué)習(xí)旅游管理專業(yè)基礎(chǔ)課程之后，深入學(xué)習(xí)旅行社經(jīng)營管理、高級導(dǎo)游技能方面的專門知識和第二外語。
該專業(yè)方向加強(qiáng)外語學(xué)習(xí)、案例教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)從事旅行社管理和國際領(lǐng)隊(duì)的專業(yè)技能人才。
高爾夫管理專業(yè)方向：該專業(yè)方向使學(xué)生掌握從事高爾夫俱樂部管理和高爾夫產(chǎn)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域所必備的專業(yè)知識和專業(yè)技能，具備管理各類高爾夫俱樂部或球會的專業(yè)能力，能夠勝任組織各類高爾夫球賽事活動，以及從事高爾夫產(chǎn)品開發(fā)和市場營銷所具備的基本技能。
度假地與溫泉管理專業(yè)方向：以建設(shè)廣東省最具有影響力，具有全國知名度的特色品牌專業(yè)方向?yàn)槟繕?biāo)，培養(yǎng)具有扎實(shí)的度假地與溫泉管理專業(yè)理論基礎(chǔ)，較強(qiáng)的度假地與溫泉服務(wù)技能，良好的外語水平，適應(yīng)休閑度假旅游業(yè)發(fā)展國際化需要的高層次應(yīng)用型人才。
會展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)方向：培養(yǎng)德才兼?zhèn)?、適應(yīng)會展和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，全面掌握會展活動組織和會展企業(yè)經(jīng)營管理的理論、方法與技能，熟悉國內(nèi)會展行業(yè)管理的有關(guān)方針、政策和法規(guī)，了解國際會展行業(yè)慣例，熟練掌握一至兩門外語，具有較強(qiáng)的雙語表述能力和人際溝通能力，能較好地勝任各類會議、展覽會、旅游節(jié)慶等活動的策劃、組織和會展企業(yè)經(jīng)營管理相關(guān)工作的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。
主干課程管理學(xué)原理、西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游學(xué)概論、旅游文化學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游法規(guī)、旅游心理學(xué)、旅游市場營銷學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社管理、飯店管理、度假地與溫泉管理、高爾夫管理、會展運(yùn)營管理、項(xiàng)目管理、會計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、旅游研究方法、旅游電子商務(wù)、旅游企業(yè)人力資源管理等。
就業(yè)方向適宜到旅游行政管理部門、旅行社、旅游公司、國內(nèi)外品牌酒店、度假地、高爾夫俱樂部、會展企業(yè)、展覽中心、策劃公司等相關(guān)企業(yè)和部門工作，也可以從事相關(guān)專業(yè)教學(xué)。
旅游管理系辦公電話：0756-7626113