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食品質(zhì)量與安全

  • 專業(yè)人氣:已有1713人瀏覽
  • 所在地域:廣東 湛江
  • 學(xué)校名稱:廣東海洋大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人:招生辦
  • 學(xué)校地址:廣東省湛江市湖光巖東
  • 本科專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名13。
    這里有廣東海洋大學(xué)的食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程、食品質(zhì)量與安全培養(yǎng)目標(biāo)、食品質(zhì)量與安全就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有扎實(shí)的工科數(shù)理基礎(chǔ),具備化學(xué)、微生物學(xué)、食品毒理學(xué)、食品質(zhì)量管理與控制等學(xué)科知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能,能利用所學(xué)知識(shí)從事食品質(zhì)量與安全相關(guān)的管理和檢測(cè)工作的技術(shù)人才,也是培養(yǎng)基礎(chǔ)厚、能力強(qiáng)、適用性廣的通用型人才。
本科學(xué)制四年。
主要課程:有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品分析、食品微生物學(xué)、食品安全與衛(wèi)生學(xué)、食品毒理學(xué)、食品加工與保藏、食品質(zhì)量管理與安全控制、食品法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生微生物檢驗(yàn)、食品安全檢驗(yàn)技術(shù)、動(dòng)植物檢疫等。
就業(yè)去向:適合到商檢、防疫、外貿(mào)、食品質(zhì)量監(jiān)督等部門(mén)工作,也適合于食品流通行業(yè)、城鄉(xiāng)食品加工企業(yè)、高等院校和科研院所等單位從事和食品質(zhì)量與安全相關(guān)的工作。
專業(yè): 食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹  食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程  食品質(zhì)量與安全就業(yè)前景  食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)校

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