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食品質(zhì)量與安全

  • 專業(yè)人氣：已有295人瀏覽
  • 所在地域：廣東 廣州
  • 學(xué)校名稱：暨南大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：廣東省廣州市黃埔大道西601號(hào)
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。
    這里有暨南大學(xué)的食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程、食品質(zhì)量與安全培養(yǎng)目標(biāo)、食品質(zhì)量與安全就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備食品科學(xué)的基本原理與理論知識(shí)，掌握食品質(zhì)量與安全檢測、監(jiān)督和分析方法與技能，熟知國際、國內(nèi)食品質(zhì)量與安全標(biāo)準(zhǔn)體系和法規(guī)，從事食品質(zhì)量與安全性分析、評估、檢測、控制、監(jiān)督、執(zhí)法、管理的高級專業(yè)技術(shù)人才。
適于在食品安全國際機(jī)構(gòu)、食品質(zhì)量與安全監(jiān)督管理組織、大型跨國食品企業(yè)、進(jìn)出口公司、海關(guān)、超市、食品質(zhì)量與安全研究機(jī)構(gòu)等部門工作。
主要課程：基礎(chǔ)生物學(xué)、動(dòng)植物學(xué)、環(huán)境污染學(xué)、食品毒理學(xué)、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品工藝學(xué)、儀器分析、分析化學(xué)、動(dòng)植物檢疫、食品生物技術(shù)、實(shí)驗(yàn)方法學(xué)、生物污染檢測、化學(xué)污染檢測、重金屬污染檢測、輻照食品檢測、轉(zhuǎn)基因食品檢測、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品質(zhì)量與安全監(jiān)督和管理。
專業(yè)： 食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹　 食品質(zhì)量與安全專業(yè)課程　 食品質(zhì)量與安全就業(yè)前景　 食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)校

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