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食品科學(xué)與工程

  • 專業(yè)人氣：已有2341人瀏覽
  • 所在地域：湖南 長沙
  • 學(xué)校名稱：湖南中醫(yī)藥大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：湖南省長沙市岳麓區(qū)含浦科教園學(xué)士路300號
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名18。
    這里有湖南中醫(yī)藥大學(xué)的食品科學(xué)與工程專業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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教育部部頒專業(yè)代碼：082701學(xué)制四年，畢業(yè)授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位所屬學(xué)院：藥學(xué)院（點擊進入）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)系統(tǒng)掌握食品科學(xué)與工程領(lǐng)域的基本知識和基本技能，具備食品或相關(guān)產(chǎn)品的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品銷售、檢驗建議、教育教學(xué)等方面的能力，具有寬廣知識面、多領(lǐng)域適應(yīng)能力的食品科學(xué)與工程的專門技術(shù)人才。
主要課程：食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品與營養(yǎng)學(xué)、食品安全學(xué)、食品工程原理、食品化學(xué)、食品分析、食品工藝學(xué)、食品機械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計與環(huán)境保護等。
就業(yè)范圍：與食品、保健食品相關(guān)的生產(chǎn)、銷售、儲運企業(yè)、科研與設(shè)計單位，從事生產(chǎn)工藝設(shè)計、質(zhì)量檢測、新產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計和經(jīng)營管理等工作，也可在商檢、海關(guān)、衛(wèi)生防疫、食品檢驗、食品安全監(jiān)管、食品行業(yè)管理部門及食品進出口公司等從事相應(yīng)的工作。
專業(yè)： 食品科學(xué)與工程專業(yè)介紹　 食品科學(xué)與工程專業(yè)課程　 食品科學(xué)與工程就業(yè)前景　 食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)校

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