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食品科學(xué)與工程

  • 專業(yè)人氣：已有1206人瀏覽
  • 所在地域：河南 南陽
  • 學(xué)校名稱：南陽理工學(xué)院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：河南省南陽市長江路80號
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名18。
    這里有南陽理工學(xué)院的食品科學(xué)與工程專業(yè)課程、食品科學(xué)與工程培養(yǎng)目標、食品科學(xué)與工程就業(yè)措施等信息。
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本專業(yè)培養(yǎng)掌握食品科學(xué)與技術(shù)、生物技術(shù)、食品添加劑、香精香料的生產(chǎn)及應(yīng)用基本知識，具備技術(shù)管理、產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量控制的高級專門人才。
本專業(yè)下設(shè)食品科學(xué)與工程與香精香料兩個方向。
學(xué)生畢業(yè)后適合在香精香料、食品配料、發(fā)酵食品、乳品、冷飲飲料、肉制品、保健食品等食品類企業(yè)，以及食品檢驗部門從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢驗和技術(shù)開發(fā)等方面的工作。
學(xué)制四年。
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