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食品生物技術(shù)

  • 專業(yè)人氣：已有259人瀏覽
  • 所在地域：四川 宜賓
  • 學(xué)校名稱：宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招
  • 聯(lián) 系 人：辛
  • 學(xué)校地址：四川省宜賓市翠屏區(qū)新村74號(hào)
  • 大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名49。
    這里有宜賓職業(yè)技術(shù)學(xué)院單招的食品生物技術(shù)專業(yè)課程、食品生物技術(shù)培養(yǎng)目標(biāo)、食品生物技術(shù)就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：學(xué)習(xí)現(xiàn)代微生物技術(shù)和作物生產(chǎn)技術(shù)，掌握食品及白酒生產(chǎn)技能，能夠較好滿足食品原料生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)、培菌制曲生產(chǎn)、白酒釀造生產(chǎn)、分析檢測、貯存勾調(diào)、市場營銷等生產(chǎn)及管理崗位要求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程設(shè)置

五糧作物生產(chǎn)技術(shù)、食品微生物技術(shù)、食品分析與檢測、食品安全與質(zhì)量控制、白酒釀造技術(shù)、勾兌與品評(píng)技術(shù)、企業(yè)管理與市場營銷、食品生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施使用與維護(hù)、白酒貯存與包裝、食品生產(chǎn)安全與環(huán)境保護(hù)、食品加工技術(shù)等課程。

工作崗位

1、白酒和食品生產(chǎn)管理; 2、質(zhì)量檢驗(yàn)與環(huán)保; 3、酒類市場營銷; 4、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)推廣。

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