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冷鏈物流技術(shù)與管理

 

培養(yǎng)目標(biāo)

本專(zhuān)業(yè)主要培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線(xiàn)，德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，掌握物流管理基本知識(shí)，熟悉運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送、管理、國(guó)際物流、貨運(yùn)代理及供應(yīng)鏈運(yùn)作等業(yè)務(wù)基本知識(shí)與操作技能，掌握冷鏈物流技術(shù)與管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向冷鏈貨物運(yùn)輸、低溫倉(cāng)儲(chǔ)等職業(yè)群，能夠從事冷鏈運(yùn)輸調(diào)度、冷鏈配送、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)、冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等工作的高素質(zhì)復(fù)合型技術(shù)技能人才。

主要課程

根據(jù)典型工作任務(wù)需要，結(jié)合實(shí)際，確定本專(zhuān)業(yè)核心課程為冷鏈物流運(yùn)營(yíng)管理、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)與配送、冷鏈物流技術(shù)與裝備、食品冷凍冷藏工藝、冷藏運(yùn)輸、物流信息技術(shù)等。

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四川職業(yè)技術(shù)學(xué)院?jiǎn)握衅渌麑?zhuān)業(yè)

開(kāi)設(shè)有冷鏈物流技術(shù)與管理的學(xué)校

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