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茶學(xué)

  • 專業(yè)人氣：已有2841人瀏覽
  • 所在地域：福建
  • 學(xué)校名稱：福建農(nóng)林大學(xué)
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學(xué)校地址：福建省福州市倉山區(qū)上下店路15號
  • 本科專業(yè)類中排名186，地區(qū)排名3。
    這里有福建農(nóng)林大學(xué)的茶學(xué)專業(yè)課程、茶學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)、茶學(xué)就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，了解茶文化及其歷史，具備堅實的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理論基礎(chǔ)，適應(yīng)現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)和社會經(jīng)濟發(fā)展需要，能在農(nóng)業(yè)、教學(xué)科研、企事業(yè)單位、商貿(mào)等領(lǐng)域部門從事與茶學(xué)有關(guān)的栽培育種、種植養(yǎng)護、安全生產(chǎn)、加工及品質(zhì)控制等相關(guān)的產(chǎn)品、技術(shù)設(shè)計研發(fā)、服務(wù)推廣與應(yīng)用、經(jīng)營與管理等工作的復(fù)合型應(yīng)用性技術(shù)人才。

主要課程：植物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、植物生理學(xué)、茶樹栽培學(xué)、茶樹育種學(xué)、茶樹病蟲防治學(xué)、茶葉審評與檢驗、茶葉生物化學(xué)、茶葉加工學(xué)和茶葉企業(yè)經(jīng)營管理學(xué)等課程。

就業(yè)方向：畢業(yè)生就業(yè)口徑較寬，主要去向有各茶區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與管理部門、茶葉進出口商檢、茶葉品質(zhì)安全論證中介機構(gòu)和茶葉企業(yè)（茶葉貿(mào)易與經(jīng)營公司、茶葉出口加工企業(yè)和茶葉生產(chǎn)企業(yè)等）。
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