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糧食工程

  • 專業(yè)人氣：已有1559人瀏覽
  • 所在地域：安徽
  • 學校名稱：安徽科技學院
  • 聯(lián) 系 人：招生辦
  • 學校地址：安徽省鳳陽縣東華路9號（蚌埠市東20公...
  • 本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名125。
    這里有安徽科技學院的糧食工程專業(yè)課程、糧食工程培養(yǎng)目標、糧食工程就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有化學、生物化學、糧食科學與工程技術專業(yè)知識和基本技能，適應國家建設需要，能在糧食工業(yè)及相關領域從事科學研究、新產品開發(fā)、工程設計、品質控制、生產技術管理等方面工作的具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力的高素質工程技術人才。
主要課程：基礎化學、普通生物化學、微生物學、食品分析、食品化學、食品工程原理、食品工廠設計、小麥加工工藝與設備、稻谷加工工藝與設備、淀粉化學與工藝學、谷物化學與品質學、通風除塵與氣力輸送、物料輸送、食品工業(yè)自動化等。
就業(yè)方向：可從事糧食生產、儲運、加工、銷售領域的技術與管理工作，也可在質量監(jiān)督管理等企事業(yè)單位從事糧油食品研發(fā)、安全檢測和品質控制等工作。
學制：四年。
授予學位：工學學士。
專業(yè)： 糧食工程專業(yè)介紹　 糧食工程專業(yè)課程　 糧食工程就業(yè)前景　 糧食工程專業(yè)學校

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