沒有堅定的志向，人生何以揚帆，沒有不懈的努力，人生何以起航，你是自己的船長，所以需要你自己把握人生的方向。你若不知上進，沒有關系；你若不會學習，也沒有關系；本來人生來的各種都不平等，也沒有期望你會做的有多好，但是你要知道，世界的殘酷不是人為的。家庭有家庭的規(guī)則，社會有社會的法則，國家有國家的準則，我們都只是在遵循自己的意愿，并沒有違背什么。只是生來彷徨，有些不知所措罷了。 學校簡介

長垣烹飪職業(yè)技術學院是經河南省人民政府批準、國家教育部備案設立的全日制普通高等職業(yè)院校，坐落在享有“中國廚師之鄉(xiāng)”美譽的省直管縣——長垣，位置優(yōu)越，交通便利。 學院是在長垣博大烹飪學校的基礎上于2010年4月成立，4月14日，長垣烹飪職業(yè)技術學院在教育部正式備案，同時列入河南省2010年高等院校招生計劃。學院辦學層次為高職高專。 學院實行民辦公助的辦學體制，由長垣銀河建設集團公司舉辦，縣委縣政府負責學院的日常管理和運營。學院占地面積518畝，校舍總面積10.9萬平方米，教育總資產2.82億元。學院基礎設施健全，環(huán)境典雅別致，文化底蘊豐厚，現代化教學設備齊全。生產型實習實訓基地——“食博園”是學院的產業(yè)園和學生的創(chuàng)業(yè)園，可容納2000多名學生實訓、就業(yè)。 學生情況 學院現有在校生3000人，專任教師168人，“雙師型”教師74人，開設烹飪工藝、市場營銷等8個專業(yè)。生源地分別為河南、山東、內蒙等省區(qū)。學院辦學理念先進，課程設置合理，既設有以烹飪、面點、酒店管理為主要內容的三年制中專班，又開設一年制前廳主管、經理集訓班和以培養(yǎng)等級廚師、面點師為目標的各類短期培訓班。學院積極參于城鎮(zhèn)職工就業(yè)、再就業(yè)和社會主義新農村建設工程，先后舉辦多期針對下崗職工、待業(yè)青年為對象的特色小吃、傳統(tǒng)菜肴、烹飪技藝、家政服務和餐飲經營培訓班，促進了城鎮(zhèn)職工的創(chuàng)業(yè)和再就業(yè)。 2006年，我校被中國烹飪協(xié)會確定為“中國烹飪協(xié)會培訓基地”，被新鄉(xiāng)勞動局批準為“新鄉(xiāng)市農村勞動力轉移培訓基地。同年，學校在河南省第四屆烹飪技術大賽獲得城市團體、餐飲服務、雕刻三項金獎。該學校的產業(yè)園和實習實訓基地占地318畝、建筑面積近20萬平方米的長垣食博園也于2010年12月28日正式開園，將向在校生完全開放，安排學生頂崗實習，同時利用烹飪學院的資源進行服務培訓和菜品研發(fā)，打造“享譽全國的烹飪基地”。 長垣烹飪職業(yè)技術學院師資力量雄厚，既有優(yōu)秀的文化教師講授語文、數學、計算機應用、英語等文化課，又有國寶級烹飪大師候瑞軒，中國烹飪大師呂長海、杜新敬、河南省酒店管理專業(yè)創(chuàng)始人謝玉峰教授等名家大師傳授專業(yè)技術。

系部專業(yè) 一、烹飪技術系 （1）高職：1.烹調工藝與營養(yǎng)（中餐制作）2.營養(yǎng)配餐 3.中西面點工藝 4.西餐工藝 （2）中職：1.中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 2.西餐烹飪 3.中西面點 （3）五年一貫制：烹調工藝與營養(yǎng) 二、旅游管理系 （1）高職：1.旅游管理 2.酒店管理 3.空中乘務 4.高鐵乘務 （2）中職：1.酒店管理 2.旅游管理 3.高鐵乘務 （3）五年一貫制：酒店管理 三、食品工程系 （1）高職：1.食品加工技術 2.食品營養(yǎng)與檢測 3.綠色食品生產與檢驗 （2）中職：食品加工技術 （3）五年一貫制：食品加工技術 四、經濟管理系 （1）高職：1.會計 2.3D打印 3.市場營銷 4.電子商務 5.物流管理 （2）中職：1.會計 2.市場營銷 3.物流服務與管理 4.電子商務 5.化妝與攝影 6.電梯維護與保養(yǎng) 7.3D打印 （3）五年一貫制：1.會計 2.市場營銷 3.電子商務 五、建筑工程系 （1）高職：1.建筑工程技術 2.建筑裝飾工程技術 3.工程造價 （2）五年一貫制：建筑工程技術 六、基礎教學部 中職：1.學前教育 2.音樂 收費情況 學費4300-5300元/年。代收書費400元/年，多退少補，住宿費1000元/年。 學生畢業(yè)后，理論基礎扎實，實操技術過硬，并獲得國家統(tǒng)一的中專畢業(yè)證書和職業(yè)資格證書，成為大有可為的新型人才。 我校具有豐富的勞動力轉移信息和廣泛、穩(wěn)定的就業(yè)安置渠道。先后與“北京全聚德烤鴨飲食股份有限公司”、“北京東來順餐飲管理有限公司”、“河南蕭記餐飲管理公司”、“河南阿五美食有限公司”、“頤順軒國宴酒店”、“長城假日酒店管理公司”等數十家大型知名餐飲企業(yè)簽定了用人意向合同，為“上海東亞人才交流中心”、“河南金城勞務輸出有限公司”長期進行定單培養(yǎng)。學生畢業(yè)即可就業(yè)。