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義安區(qū)餐飲單位食品安全管理（總監(jiān)）繼續(xù)教育培訓(xùn)班在安徽玉成汽車(chē)職業(yè)學(xué)校順利舉辦

來(lái)源：安徽玉成汽車(chē)職業(yè)學(xué)校  更新日期：2024-12-26 09:23

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)的規(guī)定，為貫徹落實(shí)《中共中央 國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》，督促指導(dǎo)企業(yè)更好地落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理人員的培訓(xùn)考核，提升食品質(zhì)量安全管理能力和水平。2024年12月16日—18日，安徽玉成汽車(chē)職業(yè)學(xué)校圓滿(mǎn)承辦銅陵市義安區(qū)餐飲行業(yè)食品安全管理員（總監(jiān)）繼續(xù)教育培訓(xùn)工作。

 

此次培訓(xùn)由銅陵市義安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主辦，安徽玉成汽車(chē)職業(yè)學(xué)校承辦。培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋食品安全法律法規(guī)、食品安全知識(shí)以及餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范（GB31654-2021）等多個(gè)方面。此外，培訓(xùn)特別針對(duì)參訓(xùn)餐飲單位食品安全管理員（總監(jiān)）“日管控、周排查、月調(diào)度”方式進(jìn)行指導(dǎo)。

安徽玉成汽車(chē)職業(yè)學(xué)校承辦此次培訓(xùn)，不僅為學(xué)員們提供了學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，更是一次心與心的交流。我們衷心希望，每一位學(xué)員都能將所學(xué)應(yīng)用到實(shí)際工作中，共同守護(hù)這份舌尖上的安全。

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