10月26日上午，鄂州經(jīng)貿(mào)學(xué)校召開校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)治理工作會(huì)議。會(huì)議由常務(wù)副校長余世濤主持，學(xué)校后勤總務(wù)科、校辦公室、財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)人及學(xué)校食品安全監(jiān)管人員參加此次會(huì)議。

余校長在會(huì)上首先傳達(dá)了省市教育主管部門關(guān)于集中整治工作的會(huì)議精神，強(qiáng)調(diào)各級(jí)各部門要把專項(xiàng)整治工作作為當(dāng)前一件大事來抓，全體后勤從嚴(yán)人員要堅(jiān)決貫徹落實(shí)省市食品安全整治的一系列重要部署和要求，深刻學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神，堅(jiān)決貫徹落實(shí)各項(xiàng)要求。

他重點(diǎn)就學(xué)校開展專項(xiàng)整治工作做了部署，成立由他任組長、各職能科室相關(guān)成員任組員的專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)整治工作的各項(xiàng)事務(wù)，包括傳達(dá)會(huì)議精神、制定方案、指導(dǎo)落實(shí)、督導(dǎo)檢查以及制定獎(jiǎng)懲措施等。

領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)四個(gè)工作組：一是后勤制度修訂完善組將結(jié)合實(shí)際情況修訂后勤規(guī)章制度，編印成冊(cè)并組織學(xué)習(xí)；二是市級(jí)專項(xiàng)整治督導(dǎo)問題整改組負(fù)責(zé)對(duì)照問題清單進(jìn)行整改，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全督查并及時(shí)反饋情況；三是飲食文化建設(shè)組專注于食堂飲食文化的重新設(shè)計(jì)和規(guī)范，制作相關(guān)宣傳展示內(nèi)容；四是膳食經(jīng)費(fèi)管理問題整改組則對(duì)學(xué)校膳食經(jīng)費(fèi)管理問題進(jìn)行排查整改，建立詳細(xì)臺(tái)賬。

會(huì)上，余校長要求各工作組要嚴(yán)格按照方案認(rèn)真履行職責(zé)，確保整治工作取得實(shí)效。要建立健全食品安全管理制度，加強(qiáng)食品原材料采購、留樣、加工、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確保食品來源可追溯、質(zhì)量有保障。要求食堂員工應(yīng)加強(qiáng)在操作時(shí)流程規(guī)范、穿著規(guī)范。同時(shí)，要加強(qiáng)膳食經(jīng)費(fèi)管理，確保經(jīng)費(fèi)使用公開透明，防止浪費(fèi)和不正之風(fēng)發(fā)生。他要求各項(xiàng)整治工作務(wù)必于11月中旬完成。最后，他就如何抓好專項(xiàng)治理工作提出了三點(diǎn)要求：一要提高政治站位，深化思想認(rèn)識(shí)。二要緊盯問題抓整改，確保問題歸零。三要建立常態(tài)化管控機(jī)制，確保管理工作的持續(xù)推進(jìn)。

此次會(huì)議的召開，標(biāo)志著鄂州經(jīng)貿(mào)學(xué)校專項(xiàng)整治工作進(jìn)入實(shí)質(zhì)性實(shí)施階段，對(duì)于有效解決鄂州經(jīng)貿(mào)學(xué)校食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理中存在的突出問題，健全食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)專項(xiàng)整治工作長效機(jī)制，全面提高后勤管理工作的的常態(tài)化、制度化、規(guī)范化水平，將起到有力的推動(dòng)和促進(jìn)作用。