來源:亳州幼兒師范學校 更新日期:2024-11-04 10:03
10月28日,亳州幼兒師范學校黨委書記、校長郭朝陽攜手總務處主任鄭重召集食堂管理負責人,成功召開了月度食品安全調(diào)度會。
會上,郭朝陽帶領(lǐng)大家深入學習食品安全相關(guān)法律文件,并進行了細致的要點解讀。他著重強調(diào),學校餐飲工作務必嚴格做到“遵法紀、依標準、守流程、重操作、摳細節(jié)”。在食品采購、儲存、加工等關(guān)鍵環(huán)節(jié),要高度重視監(jiān)督管理工作,始終將食品安全放在工作的首要位置。同時,要秉持為師生服務的宗旨,對食堂免費粥供應情況、打飯分量是否合理、饅頭大小是否適宜、雞蛋價格是否公正以及服務態(tài)度的優(yōu)劣等各項細節(jié)予以密切監(jiān)督。此外,針對秋冬季節(jié)病毒防控這一重要任務,要加大對食堂環(huán)境的消殺力度,精準控制好供餐食品溫度,全力避免諾如病毒等的感染和傳播。
鄭重指出,食堂工作在用水、用電、用氣方面必須確保安全,要進一步加大消防管控力度。定期對員工開展集中培訓,切實做好秋冬季節(jié)火災防控工作,為學校食堂的安全運營提供堅實保障。
亳州幼兒師范學校本次食品安全調(diào)度會的召開,旨在全面強化食品安全管理,大力提升后勤服務質(zhì)量,為師生創(chuàng)造更加安全、舒適的學習和生活環(huán)境。此次會議的召開,彰顯了學校對食品安全工作的高度重視,以及為師生提供優(yōu)質(zhì)服務的堅定決心,為學校的穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅實基礎。