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安徽材料工程學校召開校園食品安全衛(wèi)生暨燃氣安全工作培訓會

來源:安徽材料工程學校  更新日期:2024-10-08 10:12

9月14日下午,安徽材料工程學校組織召開校園食品安全衛(wèi)生暨燃氣安全工作培訓會,華靖公司運營部、食堂、超市負責人及從業(yè)人員參會,會議邀請汪溪街道食品安全辦公室到會進行培訓指導。

會上,觀看了食品安全警示教育片,一起起觸目驚心的食品安全事件,敲響食品從業(yè)人員的警鐘,與會人員觸動很大。會議邀請了汪溪食安辦楊清作食品安全日管控自查要點的學習培訓,進行了“反食品浪費”的工作宣傳,提倡“光盤行動、崇尚節(jié)約”。我校食品安全員毛蕓作了“三減三健,衛(wèi)生健康飲食”的輔導講座,強調高鹽、高糖、高脂對身體的危害,提倡科學健康飲食。

會上,華靖公司運營部、合肥蜀王優(yōu)芙得公司、好又多超市就食堂食品安全管理工作進行表態(tài)發(fā)言,均表示將會嚴格落實食品安全衛(wèi)生的各項制度,做好學校全體員工的后勤服務工作。

最后,學校黨委委員、副校長華寶新總結強調:一是以問題解決為導向,必須高度重視,確保學生吃得安全健康。二是以環(huán)節(jié)把控為重點,嚴格把控采購關,規(guī)范加工流程,加強從業(yè)人員培訓,建立嚴格的監(jiān)督機制。三是以安全健康為底線,各方責任要明確,崗位職責要明確,紀律要求要明確。每個食品從業(yè)人員都要做好“五心”,即良心、愛心、責任心、細心、放心,打造“五心食堂”、“五心超市”。

最后,安徽皖能港華燃氣公司針對燃氣安全進行針對性培訓,通過典型案例學習、相關專業(yè)知識培訓,并進行了燃氣安全現(xiàn)場培訓和實操演練。

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