來源：肇慶工業(yè)貿(mào)易學校 更新日期：2024-07-30 13:56
近日，由世界中餐名廚聯(lián)合會、世界粵菜廚皇協(xié)會（中國香港）、香港國際廚藝交流協(xié)會、深圳市烹飪協(xié)會、深圳國際漁業(yè)博覽會共同主辦的第五屆亞洲國際廚神挑戰(zhàn)賽在深圳福田會展中心舉行。肇慶工業(yè)貿(mào)易學校烹飪專業(yè)組蘇峰、蘇圣欽、梁永標3位老師參加了本次挑戰(zhàn)賽。蘇峰、蘇圣欽老師勇奪特金獎，梁永標老師榮獲銀獎。
亞洲國際廚神挑戰(zhàn)賽以廚藝競賽為主題，邀請亞洲各地區(qū)名廚代表現(xiàn)場廚藝技能比拼，其中設定團體賽項目1個共32個代表隊，個人賽項目7個類別，分別來自亞洲各地區(qū)400位頂級名廚交流論劍，爭奪亞洲國際廚神桂冠榮譽。在個人熱菜項目競賽中，來自亞洲20個地區(qū)的90名參賽選手角逐“廚神”之位，肇慶工業(yè)貿(mào)易學校烹飪專業(yè)組蘇峰和蘇圣欽老師過關斬將，憑借扎實的技藝斬獲最高獎項——特金獎，梁永標老師榮獲銀獎。
一系列佳績的獲得，充分展現(xiàn)了肇慶工業(yè)貿(mào)易學校烹飪教師扎實的專業(yè)知識、過硬的技能功底和優(yōu)秀的競技水平，為肇慶工業(yè)貿(mào)易學校創(chuàng)建廣東省高水平中職學校增添了濃墨重彩的一筆！
當前，廣東省正大力推進實施“粵菜師傅”工程，肇慶工業(yè)貿(mào)易學校高度重視粵菜師傅人才隊伍的建設和培養(yǎng)，堅持“以賽促學、以賽促教”，充分發(fā)揮“粵菜師傅培訓基地”的平臺作用，積極組織師生參加各級粵菜師傅技能大賽，通過比賽切磋競技、實戰(zhàn)練兵，扎實推動“粵菜師傅”工程建設取得實效，促進肇慶工業(yè)貿(mào)易學校烹飪專業(yè)的高水平發(fā)展。
地址：肇慶市端州區(qū)端州一路
分類：中專專業(yè)
地址：肇慶市端州區(qū)端州一路
分類：中專專業(yè)
地址：肇慶市端州區(qū)端州一路
分類：中專專業(yè)
地址：肇慶市端州區(qū)端州一路
分類：中專專業(yè)
地址：肇慶市端州區(qū)端州一路
分類：中專專業(yè)
地址：肇慶市端州區(qū)端州一路
分類：中專專業(yè)
地址：肇慶市端州區(qū)端州一路
分類：中專專業(yè)
