來源：重慶工業(yè)學(xué)校 更新日期：2024-04-12 14:19
盯緊食品安全 共筑平安校園
為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理，筑牢校園食品安全防線，4月3日上午，重慶工業(yè)學(xué)校在勵行樓八樓會議室召開2024年春季食品安全工作會議。校長陳雅娟、副校長歐永春，后勤服務(wù)中心相關(guān)工作人員及食堂超市服務(wù)和食材供應(yīng)單位負(fù)責(zé)人參加會議。會議由后勤服務(wù)中心主任衡思宇主持。
會上，衡主任就近期學(xué)校食品安全工作開展情況進(jìn)行了匯報，他表示學(xué)校堅持將食品安全工作作為頭等大事來抓，開學(xué)以來不斷投入資金，更新“三防”設(shè)施，改善后廚環(huán)境，嚴(yán)把飯菜質(zhì)量關(guān)，師生滿意度進(jìn)一步提升。
歐永春副校長傳達(dá)了《渝中區(qū)校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動工作培訓(xùn)會》會議精神，并結(jié)合重慶市校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動考核驗(yàn)收辦法，逐項(xiàng)給參會人員進(jìn)行了解答培訓(xùn)。他要求，下一步大家要對標(biāo)對表，深改實(shí)改，逐項(xiàng)落實(shí)，圓滿完成考核驗(yàn)收，進(jìn)一步提升校園食品安全工作水平。
陳雅娟校長對開學(xué)以來食品安全工作成效表示了肯定，她強(qiáng)調(diào)，一是要強(qiáng)化責(zé)任意識，以此次專項(xiàng)行動為契機(jī)，進(jìn)一步理清各自責(zé)任，規(guī)范操作;二是要增強(qiáng)憂患意識，常態(tài)化對食堂的用電、用氣、設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行隱患排查，即查即改;三是要強(qiáng)化過程監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機(jī)制，確保風(fēng)險隱患始終在可防可控范圍;四是要增強(qiáng)服務(wù)意識，提高飲食健康營養(yǎng)水平，充分了解學(xué)生營養(yǎng)需求，合理提供豐富多樣、科學(xué)搭配的餐食，努力提升學(xué)校餐飲質(zhì)量水平。
會后，相關(guān)人員認(rèn)真落實(shí)會議精神，紛紛表示，將時刻繃緊食品安全這根弦，始終保持“時時放心不下”的責(zé)任感，樹牢食品安全紅線意識和底線思維，保障師生“舌尖上的安全”。
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