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學(xué)園藝、做面點(diǎn)，武漢第二輕工業(yè)學(xué)校勞動(dòng)教育為學(xué)生生活賦能

來(lái)源：武漢第二輕工業(yè)學(xué)校  更新日期：2024-04-01 16:27

3月，武漢第二輕工業(yè)學(xué)校職業(yè)素養(yǎng)教育課程啟動(dòng)。連續(xù)兩周的勞動(dòng)課，帶領(lǐng)學(xué)生們走出教室，通過(guò)勞動(dòng)實(shí)踐，增加學(xué)生的生活技能，增強(qiáng)其職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。

3月15日下午，22級(jí)網(wǎng)絡(luò)3班、數(shù)控3班學(xué)生們?cè)诶蠋煹闹笇?dǎo)下，為校園綠植松土、施肥、修剪枝椏，學(xué)習(xí)園藝知識(shí)和技巧。學(xué)生們學(xué)著老師的模樣，每道工序都一絲不茍。

3月22日下午，學(xué)生在食堂學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)制作。在食堂面點(diǎn)師傅的精心指導(dǎo)下，學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐了和面、發(fā)酵、成型到蒸制全過(guò)程，每一個(gè)步驟都考驗(yàn)著他們的耐心和技藝。

近年來(lái)，武漢第二輕工業(yè)學(xué)校積極推進(jìn)職業(yè)素養(yǎng)教育課程建設(shè)，對(duì)標(biāo)高素質(zhì)技能型人才標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，創(chuàng)新課程，以學(xué)生們喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，在動(dòng)手實(shí)踐中，浸潤(rùn)精益求精的“工匠精神”，并賦予學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和生活技能，為學(xué)生們的多方面發(fā)展賦能。

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