來源:亳州幼兒師范學(xué)校 更新日期:2024-02-26 16:05
2月22日,亳州幼兒師范學(xué)校總務(wù)處老師周飛亞召集各食堂負(fù)責(zé)人開展食品安全培訓(xùn)會(huì)議,旨在抓好學(xué)校春季開學(xué)準(zhǔn)備工作,響應(yīng)食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)。
會(huì)議主要圍繞食堂開學(xué)注意事項(xiàng)、采購索票、通風(fēng)消毒和除四害防鼠等方面展開。周飛亞強(qiáng)調(diào)食品安全是保障學(xué)校正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要保障,要求各負(fù)責(zé)人在后勤服務(wù)中能按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、科學(xué)得做好本職工作,如員工健康證和晨午檢、餐飲具清洗和消毒、食品儲(chǔ)藏和加工、食品留樣與記錄等。并要求各負(fù)責(zé)人加強(qiáng)食堂臺(tái)賬管理,做好采購索證索票記錄,保管好相關(guān)安全證明文件,將“三無食品”、“有害食品”拒之門外,保障學(xué)校師生的健康和安全。最后,會(huì)議要求各食堂做好開學(xué)環(huán)境衛(wèi)生的清掃、消毒工作,特別是除四害防鼠工作,營造干凈、溫馨的就餐環(huán)境。
亳州幼兒師范學(xué)校通過本次食品安全培訓(xùn)會(huì)議,為師生提供更優(yōu)質(zhì)的后勤服務(wù),為學(xué)校新學(xué)期順利運(yùn)轉(zhuǎn)提供有力保障。