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廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校獲得湛江市“粵菜師傅”工程技能人才培養(yǎng)杰出貢獻(xiàn)單位榮譽(yù)稱號(hào)

來(lái)源：廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校  更新日期：2023-10-30 14:31

9月27日，湛江市舉行粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”大師“湛江行”暨精致粵菜品牌指導(dǎo)分享會(huì)。廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校喜獲湛江市“粵菜師傅”工程技能人才培養(yǎng)杰出貢獻(xiàn)單位榮譽(yù)稱號(hào)。

獎(jiǎng)牌

烹飪專業(yè)是學(xué)校名專業(yè)之一。該專業(yè)師資力量雄厚，設(shè)備設(shè)施先進(jìn)，學(xué)生就業(yè)質(zhì)量高。目前該專業(yè)在校生300余人，擁有一批專兼職師資隊(duì)伍，教育教學(xué)和技能經(jīng)驗(yàn)豐富，技能水平高，其中林麗權(quán)、陳上海老師多次參加大賽獲獎(jiǎng)，陳上海老師獲“2023年長(zhǎng)三角創(chuàng)意美食展示大賽個(gè)人賽金獎(jiǎng)”。

該專業(yè)依托校企聯(lián)盟和專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，與多所間企業(yè)建立合作關(guān)系，增加校外實(shí)訓(xùn)基地，滿足師生實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)需要。學(xué)校堅(jiān)持“面向市場(chǎng)、服務(wù)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)”的社會(huì)主義辦學(xué)方向，強(qiáng)化德技并修、工學(xué)結(jié)合育人機(jī)制，通過(guò)以賽促教，以賽促學(xué)模式，使得該專業(yè)已經(jīng)進(jìn)入湛江市職業(yè)院校前列。

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