來源：德陽安裝技師學(xué)院 更新日期：2023-10-30 09:32
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)從事飯店(酒店)服務(wù)工作的中、高級(jí)技能人才。主要面向星級(jí)飯店(酒店)，培養(yǎng)具有良好綜合職業(yè)能力與人文素質(zhì)，能勝任飯店(酒店)前廳、客房、餐廳、康樂服務(wù)等工作任務(wù)，具備基本的與人交流 和合作、信息處理、自我學(xué)習(xí)和解決問題的能力，以及安全衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、責(zé)任心等崗位意識(shí)。取得前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員中、高級(jí)職業(yè)資格證書。
課程設(shè)置
本專業(yè)設(shè)置了德育、體育與健康、語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、飯店基礎(chǔ)知識(shí)、菜肴基礎(chǔ)知識(shí)及營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店服務(wù)禮儀、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、形體訓(xùn)練、中國旅游地理、康樂服務(wù)、飯店服務(wù)心理、調(diào)酒技術(shù)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與制作，飯店?duì)I銷等課程。
除了飯店（酒店）服務(wù)專業(yè)，德陽安裝技師學(xué)院還開設(shè)了機(jī)械設(shè)備裝配與自動(dòng)控制、電氣自動(dòng)化設(shè)備安裝與維修、冷作鈑金加工、焊接加工、汽車維修、建筑裝飾、建筑施工、工程造價(jià)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用與維修、物業(yè)管理、電梯工程技術(shù)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用與維護(hù)、新能源汽車檢測(cè)與維修、工程機(jī)械運(yùn)用與維修等專業(yè)。
德陽安裝技師學(xué)院簡(jiǎn)介
德陽安裝技師學(xué)院始建于1956年，由第一機(jī)械工業(yè)部在洛陽成立，簡(jiǎn)稱洛陽技校。1978年，由一機(jī)部遷址四川德陽成立“機(jī)械工業(yè)部安裝技工學(xué)校”辦學(xué)至今。學(xué)院現(xiàn)隸屬于世界500強(qiáng)企業(yè)——中國機(jī)械工業(yè)集團(tuán)有限公司，接受其全資子公司中國機(jī)械工業(yè)建設(shè)集團(tuán)有限公司管理。目前，學(xué)院占地156畝，建筑面積約6萬平方米，在校學(xué)生4000余人，教職工200余人。
學(xué)院先后被批準(zhǔn)為“國家級(jí)重點(diǎn)技工學(xué)校”“全國機(jī)械行業(yè)骨干職業(yè)院校”“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”“四川省建設(shè)類優(yōu)質(zhì)學(xué)校”“國家、省、市三級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地”“產(chǎn)教融合專業(yè)委員會(huì)”建設(shè)牽頭單位。2021年，學(xué)院榮獲“‘十三五’四川省技工教育技能人才培養(yǎng)校企雙制、工學(xué)一體先進(jìn)集體”“國家技能人才培育突出貢獻(xiàn)單位”。
地址：德陽市沱江西路555號(hào)
分類：中專專業(yè)
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