西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校食品生物工藝專(zhuān)業(yè)介紹:

主要課程：食品應(yīng)用化學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)、中式面點(diǎn)加工技術(shù)、西式面點(diǎn)加工技術(shù)、蛋糕裱花裝飾藝術(shù)、食品添加劑、乳制品加工技術(shù)、肉制品加工技術(shù)、白酒生產(chǎn)品評(píng)與勾兌技術(shù)、啤酒生產(chǎn)技術(shù)、果酒生產(chǎn)技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、食品營(yíng)銷(xiāo)、食品保藏技術(shù)、生物制品生產(chǎn)規(guī)范與質(zhì)量控制等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在利用生物技術(shù)進(jìn)行烘焙、飲料、乳品、飼料、釀造、食品添加劑等生產(chǎn)的食品藥品企業(yè)從事生產(chǎn)、檢測(cè)、技術(shù)管理、產(chǎn)品質(zhì)量控制、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)、新產(chǎn)品研發(fā)與工藝設(shè)計(jì)等工作，還可在食品監(jiān)督檢驗(yàn)部門(mén)從事食品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)和品質(zhì)控制等工作。

除了食品生物工藝專(zhuān)業(yè)，西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校還開(kāi)設(shè)了電氣化鐵道供電、動(dòng)漫與游戲制作、學(xué)前教育、運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)應(yīng)用等專(zhuān)業(yè)。

西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校:

西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校是碑林區(qū)唯一一所公辦國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)校，已成為陜西省信息化、現(xiàn)代化、專(zhuān)業(yè)化的示范重點(diǎn)學(xué)校。集學(xué)歷教育和職業(yè)技能培訓(xùn)為一體，被省、市授予教育培訓(xùn)示范定點(diǎn)單位。 學(xué)校依傍興慶公園，環(huán)境優(yōu)美。

西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校教學(xué)目標(biāo)

學(xué)校圍繞“就業(yè)教育”這一目標(biāo)，以“學(xué)知識(shí)、強(qiáng)技能、會(huì)做人”為教育理念，開(kāi)放辦學(xué)，多元發(fā)展，面對(duì)市場(chǎng)，形成特色。大膽進(jìn)行教育教學(xué)改革，針對(duì)市場(chǎng)需求，開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè);設(shè)定培養(yǎng)目標(biāo)，開(kāi)設(shè)課程;根據(jù)學(xué)生實(shí)際，確定教學(xué)任務(wù)。精化理論，強(qiáng)化實(shí)踐，注重對(duì)學(xué)生綜合素質(zhì)，特別是實(shí)踐能力和創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校師資力量在校學(xué)生2000余名，充分享受?chē)?guó)家助學(xué)優(yōu)惠政策。師資力量雄厚，專(zhuān)業(yè)教師143名，省市區(qū)教學(xué)能手15名。專(zhuān)業(yè)門(mén)類(lèi)齊全，以電工電子、數(shù)控、汽修和酒店

管理為主的骨干專(zhuān)業(yè)，實(shí)力超群，同時(shí)學(xué)校為學(xué)生提供12個(gè)實(shí)習(xí)操作訓(xùn)練場(chǎng)地。

西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校就業(yè)率

多年來(lái)，畢業(yè)生供不應(yīng)求，就業(yè)率100%，為社會(huì)輸送了近萬(wàn)名技術(shù)人才，深受用人單位的好評(píng)，其中不乏優(yōu)秀員工、市級(jí)十佳青年、部門(mén)經(jīng)理、創(chuàng)業(yè)有成的學(xué)生。1991年來(lái)，連續(xù)被評(píng)為省、市、區(qū)先進(jìn)單位，教學(xué)常規(guī)管理優(yōu)秀學(xué)校，文明校園，畢業(yè)安置先進(jìn)單位等。西安綜合職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校是國(guó)家、省、市優(yōu)先重點(diǎn)發(fā)展的對(duì)象，高起點(diǎn)辦學(xué)，依托碑林教育強(qiáng)區(qū)的優(yōu)勢(shì)，不斷創(chuàng)新，占領(lǐng)市場(chǎng)，引領(lǐng)職教發(fā)展方向。