來源：江蘇省沭陽中等專業(yè)學(xué)校 更新日期：2023-09-13 11:42
旅游服務(wù)與賓館管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)適應(yīng)旅游行業(yè)發(fā)展需要的各級(jí)應(yīng)用型管理人才。培養(yǎng)飯店服務(wù)人員和基層管理人員；培養(yǎng)導(dǎo)游和旅游基層管理人員。通過學(xué)習(xí)，要求學(xué)生具備旅游行業(yè)的基本管理知識(shí)、技能，具有運(yùn)用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；掌握有關(guān)旅游管理問題研究的定性和定量分析方法；具有較強(qiáng)的動(dòng)手、組織、決策能力，善于處理人際關(guān)系；熟悉我國關(guān)于旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)；了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)和主要國家的風(fēng)俗習(xí)慣。
旅游服務(wù)與賓館管理專業(yè)主要課程
旅游概論、旅游基礎(chǔ)、旅游地理、服務(wù)心理、飯店管理基礎(chǔ)、旅游政策與法規(guī)、飯店?duì)I銷、酒水知識(shí)與調(diào)酒、相關(guān)文學(xué)作品、專業(yè)英語、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂服務(wù)與管理、旅游英語、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅行社業(yè)務(wù)和管理、旅游政策和法規(guī)、旅游心理、禮節(jié)禮儀、模擬導(dǎo)游、旅游職業(yè)道德、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、服務(wù)禮儀概論、形體禮儀。
旅游服務(wù)與賓館管理專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游業(yè)及相關(guān)旅游企事業(yè)單位，從事旅游公司導(dǎo)游以及旅游星級(jí)飯店服務(wù)與經(jīng)營管理工作。
除了旅游服務(wù)與賓館管理專業(yè)，江蘇省沭陽中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了形象設(shè)計(jì)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)、美術(shù)、音樂、電子電工、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、財(cái)會(huì)、紡織服裝、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、平面設(shè)計(jì)、汽車運(yùn)用與維修、建筑施工與工程管理、社會(huì)文化藝術(shù)、服裝設(shè)計(jì)與管理、會(huì)計(jì)電算化、中餐烹飪、電子商務(wù)、模具設(shè)計(jì)與制造、航空服務(wù)、新媒體、市場(chǎng)營銷、企業(yè)管理、無人機(jī)技術(shù)、計(jì)算機(jī)數(shù)碼應(yīng)用與維修、新能源汽車技術(shù)、汽車技術(shù)服務(wù)、電力工程、信號(hào)檢測(cè)工程、婚禮策劃與管理、康復(fù)技術(shù)、計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)、城市軌道交通運(yùn)營與管理、工業(yè)機(jī)器人、物流服務(wù)與管理、互聯(lián)網(wǎng)金融、汽車美容裝潢與改裝升級(jí)、3D打印技術(shù)、大數(shù)據(jù)技術(shù)與應(yīng)用等專業(yè)。
江沭陽中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
江蘇省沭陽中等專業(yè)學(xué)校(沭陽職教中心)是我縣唯一一所融職前教育與職后培訓(xùn)于一體的公辦綜合性職業(yè)學(xué)校。學(xué)校對(duì)外同時(shí)掛沭陽廣播電視大學(xué)、沭陽縣教師進(jìn)修學(xué)校、江蘇省沭陽中等專業(yè)學(xué)校、昆山 ( 沭陽 ) 職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校、宿遷市農(nóng)業(yè)機(jī)械學(xué)校五塊牌子。
江沭陽中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)條件
學(xué)校占地234畝，建筑面積60680平方米;現(xiàn)有數(shù)控車床、數(shù)控銑床、數(shù)控仿真、加工中心、普通車床等130臺(tái)套;機(jī)、電實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室18個(gè)、工業(yè)電動(dòng)縫紉機(jī)150臺(tái)套，品牌計(jì)算機(jī)980臺(tái)，有校辦服裝廠1個(gè)，駕駛員培訓(xùn)學(xué)校1所。整體實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備價(jià)值約3000萬元。開設(shè)機(jī)械、數(shù)控、服裝、電子、計(jì)算機(jī)、汽修、幼師、形象設(shè)計(jì)、對(duì)口單招等22個(gè)專業(yè)，其中機(jī)械、服裝、電子、汽修四個(gè)專業(yè)系省級(jí)示范專業(yè)，數(shù)控、汽修兩個(gè)實(shí)訓(xùn)基地為省級(jí)緊缺型人才培訓(xùn)基地。
機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)、服裝制作與營銷專業(yè)為省課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)，同時(shí)被認(rèn)定為江蘇省項(xiàng)目課程改革實(shí)驗(yàn)學(xué)校。
江沭陽中等專業(yè)學(xué)校設(shè)施規(guī)模
學(xué)校占地234畝，建筑面積60680平方米;現(xiàn)有數(shù)控車床、數(shù)控銑床、數(shù)控仿真、加工中心、普通車床等130臺(tái)套;機(jī)、電實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室18個(gè)、工業(yè)電動(dòng)縫紉機(jī)150臺(tái)套，品牌計(jì)算機(jī)980臺(tái)，有校辦服裝廠1個(gè)，駕駛員培訓(xùn)學(xué)校1所。整體實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備價(jià)值約3000萬元。在校中職生5600余名，參加電大學(xué)歷進(jìn)修3200余名，參加函授學(xué)習(xí)1100余名，非學(xué)歷技能培訓(xùn)4500人次/年。
江沭陽中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)設(shè)置
開設(shè)機(jī)械、數(shù)控、服裝、電子、計(jì)算機(jī)、汽修、幼師、形象設(shè)計(jì)、綜合高中等22個(gè)專業(yè)，其中機(jī)械、服裝、電子、汽修四個(gè)專業(yè)系省級(jí)示范專業(yè)，數(shù)控、汽修兩個(gè)實(shí)訓(xùn)基地為省級(jí)緊缺型人才培訓(xùn)基地。機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)、服裝制作與營銷專業(yè)為省課改實(shí)驗(yàn)點(diǎn)。畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)100%。
江沭陽中等專業(yè)學(xué)校榮譽(yù)
學(xué)校先后被省委組織部、省教育廳授予“先進(jìn)集體”、宿遷市人民政府授予“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”等榮譽(yù)稱號(hào)。2009年8月學(xué)校被省教育廳評(píng)為江蘇省四星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校，同時(shí)被認(rèn)定為江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校，2009年9月學(xué)校又被表彰為“江蘇省職業(yè)教育先進(jìn)集體”、“江蘇省職業(yè)學(xué)校和諧校園”。在江蘇省首屆職業(yè)學(xué)校“文明風(fēng)采”大賽中，我校以4個(gè)一等獎(jiǎng)，36個(gè)二等獎(jiǎng)，48個(gè)三等獎(jiǎng)的遙遙領(lǐng)先成績(jī)榮獲宿遷市唯一的優(yōu)秀組織獎(jiǎng)。學(xué)校在省四星級(jí)職校及省高水平示范性職業(yè)學(xué)校的基礎(chǔ)上，作為宿遷地區(qū)樣板學(xué)校被省教育廳推薦創(chuàng)建全國高水平示范性職業(yè)學(xué)校。
地址：江蘇省沭陽縣上海南路與學(xué)院路交匯口
分類：中專專業(yè)
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