來源：蘭州紅古區(qū)職教中心 更新日期：2023-09-01 08:52
食品生物工藝專業(yè)介紹
本食品生物工藝專業(yè)為學校特設專業(yè)，食品工業(yè)是廣東省的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。本專業(yè)學生主要學習有機化學、食品營養(yǎng)學、食品分析、食品機械與設備等專業(yè)學科內(nèi)容，學校培養(yǎng)能夠掌握各類食品生產(chǎn)、技術管理、質(zhì)量控制及管理等專業(yè)應用能力的專業(yè)人才。
食品生物工藝專業(yè)就業(yè)方向
各類食品、保健品食品生產(chǎn)企業(yè)的食品檢驗、品質(zhì)控制、食品質(zhì)量安全體系管理崗位;各類幼兒園、中小學校、酒店等餐飲部門以及社區(qū)醫(yī)院的營養(yǎng)管理及營養(yǎng)咨詢崗位;連鎖超市等食品經(jīng)營企業(yè)營銷崗位。
除了食品生物工藝專業(yè)，蘭州紅古區(qū)職教中心還開設了學前教育、汽車運用與維修、城市軌道交通管理與運營、電子商務、動物醫(yī)學等專業(yè)。
紅古區(qū)職業(yè)教育中心是一所培養(yǎng)實用技能人才為主的公辦職業(yè)學校，地處紅古區(qū)委、區(qū)政府所在地- -海石灣。多年來，學校始終堅持“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的辦學方針，面向市場開辦專業(yè)，尤其是學前教育、軌道交通、汽修等專業(yè)逐漸成為學校的精品專業(yè),注重培養(yǎng)學生的實際操作技能,不斷提升學校辦學水平。
學校擁有較強的師資力量和完備的實訓設施。培養(yǎng)出的學生曾多次在省市技能大賽中獲獎,得到了社會各界的一致好評。學校擁有設施先進、配備精良的汽修、鉗工、電子、鋼琴、舞蹈、美術、計算機等實訓室。近年來學校教育教學質(zhì)量穩(wěn)步提高,連續(xù)三年獲得蘭州市中職學校教育教學質(zhì)暈優(yōu)秀獎。
我校分別與蘭州職業(yè)技術學院、白銀礦治職業(yè)技術學院、甘肅林業(yè)職業(yè)技術學院、平?jīng)雎殬I(yè)技術學院、甘肅畜牧工程職業(yè)技術學院簽訂了中高職一體化聯(lián)合辦學協(xié)議，學生在校學習兩年，參加高校轉段測試，成績合格升入聯(lián)辦高校學習三年，畢業(yè)后發(fā)放國家承認(統(tǒng)招)的畢業(yè)證書。
地址：蘭州市紅古區(qū)大通路1007號
分類：中專專業(yè)
