張家界僑輝職業(yè)技術(shù)學(xué)校高星級飯店運(yùn)營管理專業(yè)介紹:

高星級飯店運(yùn)營管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握酒店管理專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論和專門知識，具有英語應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，掌握現(xiàn)代酒店管理與服務(wù)所需的扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)知識，具有較高的職業(yè)技能和實(shí)際工作能力，能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要，從事現(xiàn)代旅游與酒店經(jīng)營管理和接待服務(wù)等工作的高素質(zhì)技能專門人才。

高星級飯店運(yùn)營管理專業(yè)主要課程：現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、宴會策劃與運(yùn)行管理、康樂服務(wù)與管理、飯店經(jīng)營管理酒店服務(wù)禮儀，形體訓(xùn)練、酒店服務(wù)操作實(shí)務(wù)等。

高星級飯店運(yùn)營管理專業(yè)就業(yè)崗位：高星級酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、銷售、管理等工作崗位。

除了高星級飯店運(yùn)營管理專業(yè)，張家界僑輝職業(yè)技術(shù)學(xué)校還開設(shè)了服裝設(shè)計(jì)與工藝、美容美發(fā)與形象、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、航空服務(wù)等專業(yè)。

張家界僑輝職業(yè)技術(shù)學(xué)校:

張家界僑輝職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介

張家界僑輝職業(yè)技術(shù)學(xué)校(張家界市僑輝高級中學(xué))是一所由原大庸市(縣級市)僑聯(lián)主席陳樹德于1987年9月創(chuàng)辦，經(jīng)中共大庸市委、大庸市政府批準(zhǔn)，報(bào)湘西自治州教委和湖南省教委備案的全日制高級中學(xué)。2007年9月依托普高創(chuàng)辦張家界市僑輝職業(yè)技術(shù)學(xué)校。至此，張家界市僑輝高級中學(xué)成為張家界市唯一一所集普高、職高為一體的雙軌制民辦學(xué)校。 應(yīng)張家界市發(fā)展要求，努力辦好職業(yè)教育，促推普高適應(yīng)新高考。與市軍分區(qū)合作開設(shè)運(yùn)動訓(xùn)練專業(yè)，每年為國家輸送近40名優(yōu)秀新兵，深得黨委政府一致好評。

張家界僑輝職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)條件

1、學(xué)校建有專業(yè)美容美發(fā)實(shí)操室，服裝制作操作室。運(yùn)動訓(xùn)練、物業(yè)管理專業(yè)的軍事教官由軍分區(qū)和區(qū)人武部專職人員擔(dān)綱。

2、文化課老師由普高教師兼任，層次高。

張家界僑輝職業(yè)技術(shù)學(xué)校學(xué)校特色

服裝設(shè)計(jì)與工藝、美容美發(fā)與形象設(shè)計(jì)是全市唯一的學(xué)歷教育特色專業(yè)。 航空服務(wù)對口報(bào)讀北京航空航天大學(xué) 、長沙航空職院等航空類本?？圃盒?。