來(lái)源：舟曲縣職業(yè)中學(xué) 更新日期：2023-08-10 15:32
酒店管理專業(yè)主干課程
旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、酒店管理概論、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店工作英語(yǔ)、酒店服務(wù)心理等。
酒店管理專業(yè)就業(yè)方向
主要面向現(xiàn)代酒店和高端服務(wù)行業(yè)，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場(chǎng)營(yíng)銷等崗位群，從事一線服務(wù)、基層督導(dǎo)管理等工作。
酒店管理專業(yè)發(fā)展前景
酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級(jí)酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國(guó)際人才市場(chǎng)上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應(yīng)求的局面。全世界已有17個(gè)國(guó)際酒店管理集團(tuán)在上海投資或管理星級(jí)酒店，酒店行業(yè)在不斷擴(kuò)充，對(duì)人才的需求也不斷增加，每年都需要數(shù)以千計(jì)的國(guó)際化酒店管理人才。酒店行業(yè)一直以來(lái)是職場(chǎng)被忽略的“寶藏” 。在職業(yè)規(guī)劃意識(shí)為先的理性回歸下，一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長(zhǎng)、學(xué)生的關(guān)注。其中酒店行業(yè)尤被認(rèn)為是職場(chǎng)上尚未被充分挖掘的“寶藏”。
除了酒店管理專業(yè)，舟曲縣職業(yè)中學(xué)還開(kāi)設(shè)了學(xué)前教育、會(huì)計(jì)、園林藝術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、計(jì)算機(jī)動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作、旅游管理、工業(yè)與民用建筑、焊接技術(shù)與自動(dòng)化等專業(yè)。
舟曲縣職業(yè)中學(xué)是縣立全日制職業(yè)高級(jí)中學(xué)、縣職教中心，同時(shí)也是“甘南州第五國(guó)家職業(yè)技能鑒定所”。學(xué)校創(chuàng)辦于1984年，原址峰迭瓜咱壩，2007年9月整體搬遷至城關(guān)鎮(zhèn)寨子坪，2014年8月又整體搬遷至峰迭新區(qū)教育園區(qū)，育人環(huán)境和辦學(xué)條件得到進(jìn)一步改善。
學(xué)校占地面積23600平方米，建筑面積為11840平方米，固定資產(chǎn)2147萬(wàn)元，教學(xué)儀器設(shè)備總價(jià)260萬(wàn)元，館藏圖書4651冊(cè)。學(xué)校建有4400平方米的教學(xué)實(shí)驗(yàn)樓、3200平方米的師生宿舍樓。價(jià)值730萬(wàn)元、占地面積4213平方米的汽車檢測(cè)與維修實(shí)訓(xùn)基地已投入使用。近年來(lái)，學(xué)校大力改善辦學(xué)條件，配備了音樂(lè)室、舞蹈室、閱覽室、學(xué)生活動(dòng)室、心理咨詢室、宣泄室，并為所有教室安裝了交互式電子白板，接入寬帶網(wǎng)絡(luò)，為提高教育教學(xué)質(zhì)量提供了強(qiáng)有力的保障。
目前，學(xué)校緊抓“2+3”中高職聯(lián)合辦學(xué)模式，整合多方優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，重點(diǎn)建設(shè)計(jì)算機(jī)應(yīng)用、學(xué)前教育、汽車檢測(cè)與維修、會(huì)計(jì)、旅游管理、酒店管理、導(dǎo)游、焊接技術(shù)與自動(dòng)化等8個(gè)特色專業(yè)。積極與甘肅財(cái)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、甘肅工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、甘肅農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、武威職業(yè)學(xué)院、慶陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、平?jīng)雎殬I(yè)技術(shù)學(xué)院、甘肅畜牧工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院等7所高職院校簽訂了合作辦學(xué)協(xié)議，為學(xué)生升入高等院校開(kāi)辟了綠色通道。
地址：舟曲縣峰迭新區(qū)教育園區(qū)
分類：中專專業(yè)
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