來源:無錫科元技工學(xué)校 更新日期:2023-08-10 10:52
素食工藝專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)掌握素食食療、素食烹飪技能,能自主制作、研發(fā)菜品的中高級素食餐藝及餐飲管理人才。
素食工藝專業(yè)主修課程
《現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)》、《食療養(yǎng)生菜品及開發(fā)》、《食療導(dǎo)論》、《中醫(yī)食療養(yǎng)生學(xué)》、《素食思想與文化》、《烹飪營養(yǎng)與食療養(yǎng)生學(xué)》。
素食工藝專業(yè)就業(yè)方向
在素食餐廳、養(yǎng)生機(jī)構(gòu)從事素食食療和營養(yǎng)配餐主廚崗位及后廚的日常運(yùn)營管理工作,也可在素食文化創(chuàng)意公司等單位從事素食餐品的研究、開發(fā)、推廣等工作。
除了素食工藝專業(yè),無錫科元技工學(xué)校還開設(shè)了航空服務(wù)、高鐵乘務(wù)、酒店管理、護(hù)理、食品藥品檢測技術(shù)、播音與節(jié)目主持、雕刻藝術(shù)設(shè)計(jì)、市場營銷、電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用、智能樓宇、低空無人機(jī)操控技術(shù)、航空機(jī)電設(shè)備維修、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、機(jī)電一體化、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、汽車維修與營銷、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、文物保護(hù)技術(shù)、工藝美術(shù)、表演藝術(shù)、金融事務(wù)等專業(yè)。
無錫科元技工學(xué)校簡介
無錫市科元技工學(xué)校經(jīng)江蘇省人力資源與社會保障廳批準(zhǔn)設(shè)立。學(xué)校位于無錫市新吳區(qū)長江南路,占地面積220余畝,校舍面積80000余平方米。校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)習(xí)、生活及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施一應(yīng)俱全,可容納在校學(xué)生6000余人。
無錫市科元技工學(xué)校是經(jīng)江蘇省人力資源與社會保障廳批準(zhǔn)成立的一所全日制中職類院校。學(xué)校位于無錫市新吳區(qū)長江南路29號,毗鄰地鐵3號線新區(qū)站,交通十分便利;學(xué)校占地面積60余畝,校舍面積22000平方米,校園環(huán)境優(yōu)美,學(xué)習(xí)、生活及實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)施一應(yīng)俱全。無錫市科元技工學(xué)校,2016年6月,江蘇省人力資源社會保障廳同意設(shè)立無錫市科元技工學(xué)校。
無錫科元技工學(xué)校辦學(xué)優(yōu)勢
學(xué)校根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展特色,以及行業(yè)和企業(yè)用人需求開設(shè)熱點(diǎn)專業(yè),形成了獨(dú)到的辦學(xué)優(yōu)勢:
區(qū)域優(yōu):學(xué)校地處無錫市新吳區(qū),周邊企業(yè)6000余家,校企合作、學(xué)生就業(yè)條件得天獨(dú)厚。
交通達(dá):學(xué)校距離碩放高速出口3.5公里,毗鄰無錫地鐵3號線新區(qū)站口,火車站乘坐公交751路、761路直達(dá)。學(xué)校安排學(xué)生通勤班車,周假接送學(xué)生往返學(xué)校,為學(xué)生安全保駕護(hù)航。
師資強(qiáng):學(xué)?,F(xiàn)有專、兼職教師110人,其中,中、高級職稱教師25人,高級工、技師、高級技師35人,研究生9人,本科學(xué)歷100%,學(xué)科帶頭人13人,學(xué)校積極開展校企互動,引進(jìn)企業(yè)專家型人才任教。
校風(fēng)好:學(xué)校秉承“修德、勤學(xué)、精技、逐夢”的校訓(xùn),管理科學(xué)、師生和諧,校園儼然成了師生成就職業(yè)夢想的樂園。
資助多:貧困生可享受助學(xué)金2000元/年,優(yōu)秀學(xué)生每年可享受學(xué)校、企業(yè)、國家的獎(jiǎng)學(xué)金(300元-8000元),學(xué)生還可以通過工學(xué)結(jié)合、工學(xué)交替獲得一定的助學(xué)金,學(xué)生不會因經(jīng)濟(jì)困難而失學(xué)。
前景廣:我校與20余所國內(nèi)外知名高校合作,中高職銜接,分段培養(yǎng),讓學(xué)生直升專科,專本聯(lián)讀,出國留學(xué),本碩齊修,共同打造應(yīng)用型高端技能人才。
就業(yè)暢:學(xué)校與120多家知名企事業(yè)單位開展校企合作、冠名招生、定向培養(yǎng)入學(xué)即簽訂保障就業(yè)協(xié)議,學(xué)生就業(yè)無憂。
地址:江蘇省無錫市新吳區(qū)長江南路29號
分類:中專專業(yè)
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