來源:新余技師學院 更新日期:2023-07-30 00:33
主要課程
理論課程: 飯店管理概論、餐飲服務與管理、客房服務與管理、前廳服務與管理、飯店服務心理學、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務與管理、會議服務、服務禮儀、溝通技巧、酒水知識、飯店專業(yè)英語、飯店營銷等。
技能實訓:中餐宴會擺臺實訓、客房中式鋪床實訓、總臺問訊實訓、服務基本禮儀演練實訓、頂崗實訓。
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)能夠從事旅游服務、酒店服務及其管理工作等應用型技能人才。
實訓條件
中餐擺臺實訓室、客房服務實訓室
校企合作企業(yè)
天津鵬天閣酒店集團、新余北湖賓館、新余融城飯店等。
除了高星級酒店運營與管理專業(yè),新余技師學院還開設了數(shù)控車、數(shù)控銑、模具制造、汽車維修、電氣自動化設備安裝與維修、學前教育、航空服務、工藝美術、電子商務、會計等專業(yè)。
新余技師學院簡介
新余市職業(yè)教育中心創(chuàng)辦于1979年,是我市唯一一所市屬公辦中職學校,是國家重點中職學校、國家重點技工學校、國家中職教育改革發(fā)展示范校,2012年3月經(jīng)省政府批準設立新余技師學院,實行兩塊牌子辦學、一套人馬管理。
新余技師學院辦學條件
學校現(xiàn)有占地面積82.8畝,總建筑面積45711.35平方米,固定資產(chǎn)8705.96萬元,實訓設備總值2502.076萬元,開設了以數(shù)控技術為核心,模具、汽修、電子、電氣、3D打印為延伸的機電類專業(yè)群和以學前教育為主,電會、酒店管理、工藝美術、電子商務、航空服務、計算機為輔的現(xiàn)代服務類專業(yè)群,形成了以對口天津單招為主的特色高考重點班。
新余技師學院師資力量
學校擁有教職工216人,其中在編138人,專任教師121人,兼職教師73人,高級職稱專任教師47人,“雙師型”教師61人。全日制學生4236人,累計為社會輸送2.5萬余名中高級技能型人才,開展各類職業(yè)培訓共計1萬余人次。
地址:江西省新余市城北北湖西路469號
分類:中專專業(yè)
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