萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)介紹:

酒店服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟管理基礎(chǔ)知識、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間，將接受酒店的前臺、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

酒店服務(wù)與管理專業(yè)主要課程

管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場營銷、現(xiàn)代酒店財務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等。

除了酒店服務(wù)與管理專業(yè)，萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校還開設(shè)了機械加工、汽車運用與維修、學(xué)前教育、計算機應(yīng)用等專業(yè)。

萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校:

萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡介

萍鄉(xiāng)市湘東職業(yè)中專是一所兼具普通高中和職業(yè)中專學(xué)歷教育的綜合性公辦省級重點職業(yè)學(xué)校。占地面積106畝，現(xiàn)有教職工145人，學(xué)生1200人。學(xué)校坐落在湘東鎮(zhèn)沙里塘，交通便捷，信息發(fā)達，具有濃郁現(xiàn)代氣息。并獲得省“安全文明校園”、“師德師風(fēng)示范校”“現(xiàn)代教育技術(shù)示范校”等殊榮，目前學(xué)校正朝著建設(shè)高級重點職業(yè)學(xué)校這一宏偉目標(biāo)闊步前進，同時正在為學(xué)校轉(zhuǎn)型省屬普通中專奠定堅實的基礎(chǔ)。

萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校師資力量

2018年學(xué)?，F(xiàn)有專任教師107名，生師比例為1; 12.95,其中，文化公共課教師39名,專業(yè)課教師68名,雙師型教師33人，占專業(yè)課教師的30.84% ;外聘兼職教師22名,占專業(yè)課教師的32.35%;專任教師本科以上學(xué)歷97人，占比90.65%;專任教師高級教師51人，占比47.66%;教師中具有與專業(yè)相關(guān)的技師等級職業(yè)資格證書或中級以_上非教師系列專業(yè)技術(shù)職務(wù)、執(zhí)業(yè)資格的教師15人,占“雙師型”教師的45.45%。

萍鄉(xiāng)湘東職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校素質(zhì)教育

學(xué)生思想政治狀況。學(xué)校以傳承和弘揚社會主義核心價值觀為核心，結(jié)合湘東文化和湘東精神教育,組織開展湘東職專青年志愿者活動，深入實施湘東職專特色德育模式，積極開展軍訓(xùn)、特色升旗儀式、文明禮貌月活動、法制報告會、心理健康教育、志愿活動、表彰活動等。不斷加強對學(xué)生的養(yǎng)成教育,發(fā)展優(yōu)良個性，培育幸福成長觀;建立健全學(xué)生會、團總支等學(xué)生自治組織，培養(yǎng)學(xué)生的自我教育、自我管理、自我服務(wù)的能力。學(xué)生初步形成了良好的自我約束能力,能積極參加學(xué)校、班級組織的各項活動,遵守紀(jì)律,尊敬師長，團結(jié)同學(xué)，愛護公物,關(guān)心集體;政治思想素質(zhì)不斷提升，畢業(yè)生政治思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)得到用人單位的肯定,湘東職專特色德育模式在周邊起到引領(lǐng)、示范、帶動作用。